خبز مفرود بيتي صحي ولذيذ ...........ولا أسهل..

حبيباتي حابه اعطيكم هالطريقة للخبز المفرود.........
يمكن تقولوا انه متوفر جاهز ويارخصه بعد ........
بس اذا كنتوا مثلي فأنا مليت من طعم الجاهز وبصراحه جنيت على نفسي
فبعدما سويته أكثر من مره حبح زوجي وقاطع الخبز الجاهز .

المهم ما أطول عليكم
المقادير (ولا أسهل ) :

ملح / خميرة / دقيق / واذا تبغين بر أسمر
ومويه .

الطريقة :اخلطي جميع المقادير ماعدا الماء ثم اضيفي الماء بس لاتكثري
لأن العجينة لازم تنفرد
وبعدين خليها ساعة لحد ماتخمر
ثم قسميها كور صغيرة وابدئي افرديها ......
وبعد ماتخلصي الفرد جيبي التاوه التيفال وادهنيها بمنديل فيه زيت وولعي النار بس تكون هاديه
وخليها شوي ثم تحطي مفرودة وحده وتخليها لحد ما تنتفخ كلها ثم تقلبيها على الوجه الثاني لحدما تتحمروتكرري لحدما تخلصي .................
جربوها وادعولي.......




نسيت ماأقول لكم ممكن تحطي معها حبة البركة تطلع نكهتها مرررررررره حلوة