مساء جميل♥️تفوح منه رائحة خبز هايدي😍
1 ملعقة خميرة
2 ملعقة سكر
كأس ماء دافئ
نخلطها قليلاً ونخليها 10 دقائق
بعدها نضعها في العجانة الكهربائية ونضع عليها
نصف كأس حمص مطحون
4 كأس دقيق أبيض
ملعقة ملح
ونضع الماء المناسب حتى نحصل على عجينة لينه مطاطية
ونخليها 15 دقيقة في العجانة بعدها
120 دقيقة تخمر
بعد ماتخلص تخمير تكور وتفرغ من الداخل ونفردها باليد قليل
ونضعها في صينية بعدها نخلط بيضة وقليل من الماء وسكر قليل
وفي الفرشة نضع البيض والماء وسكر
أعلى الخبز وكل الجوانب ونرش عليها السمسم
نغطيها في فوطه فوقها سلفون 20 دقيقة
بعدها ندخلها الفرن وبالعافية على قلوبكم🤍
اكتبي عنه تيك توك راح تاكل عينك قبل فمك من اللذاذه يشهي مره