السلام عليكم حبباتي هدي أول مشارك لي و يارب تعجبكم بس سمحوني بدون صور لكن سهلا وحلو كثير
المقادير
500غ طحين_25غ سكر_1 ملعقة كبيرة محلب_1 ملعقة كبيرة ماء زهر_بيظة_نصف ملعقة صغيرة بكن بودر _رشة ملح _نصف ملعقة كبيرة خميرة _7سل زيت _25 سل حليب _7 سل ماء _ صفار بيظة لتلميع وسمسم محمص للوجه
تحظير
نخلط كل المقادير مع بعظ و نخلط مليح و لازم العجينة تكون طرية ثم نغطيها ونخليها تخمر ثم نغمس يد في زيت ونقطع
كرات صغيرة ثم في سنيا مدهونة ثم نخلهم يخمرو مرة ثانية ثم نطلي وجه بصفار البيظ و ندردر سمسم علي وجه
ثم في الفرن يتحمرو
omhala @omhala
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كنز العطاء
•
الله يعطيك العافية مشكووورة
الصفحة الأخيرة