بسم الله
السلام عليكم
من زماان ما دخلت عليكم بطبق
تعرفون رمضان يحب الطبخ والنفخ
وانا مرة في الاسبوع اطبخ طبخ محترم
اليوم جا على بالى اسوي هالطبق من كثر البنات ما يمدحونه
اليوم سويت لعائلتي هالصينية وانقرضت من حلاوتها
ودي اصورها بس طلعت الكاميرا مفضية تبا شحن
خيرها في غيرها
المقادير :
كوسا مكعبات مقلية
بادنجان مكعبات مقلية
بطاطا مكعبات مقلية
جزر دوائر مقلي
فلفل بارد مكعبات مقلي
لحم مفروم معصج بالطماطم
الباشميل مثل ما تعرفون
جبن موزريللا للوجه
طبعا الكميات حسب الرغبة
1.5كيلو خضار يقابلة نص كيلو لحم مفروم والباشميل (5م زبدة -5م طحين -5 كوب حليب ملح وفلفل )
الطريقة
احضري صينية الفرن بدون دهن لان الخضار مقلية فيها زيت
اخلطي الخضار المقلية وضعي نص الكمية
ثم طبقة لحم مفروم
ثم النص الثاني من الخضار
ثم طبقة الباشميل
ثم الجبن
تدخل الفرن حتى تستوى ويحمر وجهها
تقدم مع الخبز
بالهنا والعافية وادعولي الله يرزقني بالدرية الصالحة

MISS_CHEF @miss_chef
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


MISS_CHEF
جزاك الله خير فعلا لذيذة وأنا جربتها من قبل وجزاك الله خير
وأسأل الله وأنا صائمه لوجهه الكريم أن يبلغك بالذرية الصالحة ويجعلها قرة عين لك ياااارب عطها ذرية يارب أرحمها برحمتك وبلغها ذرية صالحة ولا تجعلها من المحرومين ياحي يا قيوم عاجل غير اجل واجعلها سليمة معافاة ذكرتينى بأختى الله رزقها ذرية بعد 7 سنوات حرمان وان شاء الله فرج الله قريب علينا أنتي ذرية وأنا زوج صالح ياأرحم الراحمين سامحيني انى طولت
جزاك الله خير فعلا لذيذة وأنا جربتها من قبل وجزاك الله خير
وأسأل الله وأنا صائمه لوجهه الكريم أن يبلغك بالذرية الصالحة ويجعلها قرة عين لك ياااارب عطها ذرية يارب أرحمها برحمتك وبلغها ذرية صالحة ولا تجعلها من المحرومين ياحي يا قيوم عاجل غير اجل واجعلها سليمة معافاة ذكرتينى بأختى الله رزقها ذرية بعد 7 سنوات حرمان وان شاء الله فرج الله قريب علينا أنتي ذرية وأنا زوج صالح ياأرحم الراحمين سامحيني انى طولت


soso :
باين عليها لذيذة أنا اموت بالخضار بإذن الله رح أجربها جزاك الله خيراباين عليها لذيذة أنا اموت بالخضار بإذن الله رح أجربها جزاك الله خيرا
واااااااااااااااااااااااااو عاشت ايديكى:)
الصفحة الأخيرة
وسبحان الله كنت الليلة بطبخ على السحور نفس الطبخة لكن بدون الفلفل البارد لان زوجي مايحبه:26: