شام

شام @sham_1

مستشاره بعالم حواء -

دجاج بالفرن(على الطريقة السويسرية)

أطباق رئيسية

المقادير:
دجاجة
2 م ك سمنة
1 م ك دقيق
كأس ونصف مرق دجاج أو ماء
كأس ونصف مرق عصير بندورة
ربع كأس خل
ملح توم مفروم فلفل جزر فليفلة خضراء
الطريقة:
ينظف الدجاج ويقطع قطع متناسبة ويتبل بالملح والفلفل والدقيق ويحمر بالسمن أو زيت نباتي
ترص قطع الدجاج بطبق فرن وتغطى بحلقات الجزر
يقدح السمن ويضاف إليها حلقات البصل والثوم المفروم وحلقات الفليفلة وتقلب حتى تحمر يضاف إليها الخل والماء وعصير البندورة والملح والفلفل وتترك على النار مدة 5 دقائق ثم تصب فوق الدجاج
يغطى الطبق ويخببز بحرارة فرن متوسطة حتى ينضج
وصحتين وهنا
6
3K

هذا الموضوع مغلق.

شام
شام
لقد جربت هذا الطبق فأعجبني جدا وعدد ممن أعرفهم جربوه ونال إعجابهم
ايه رديت على حالي
أم بلال
أم بلال
شكرا لك
لأني قدمت هذه الوصفة لزوجة أخي
وقالت أنها لذيذة وهي تشكرك
شام
شام
العفو أختي أم بلال
وصحتين ان شاء الله وهنا
والله عم فكر إني جربها مع الخضر مثلا بطاطا أو بيتنجان وكوسا أكيد بتطلع طيبة
وان شاء الله بحكيلكم إذا جربتها
شام
شام
سكره
وين اللي بدو يكتبلي الطريقة شو على مهل لحتى زيد 5 كيلو تانيات ساعتها ببطل الريجيم
والله هالطبخات بامنتدى بتفتح القابلية صح ولا لاء؟؟؟
سكر
سكر
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm7.gif" border=0> هاااااي
الحين يا شام انا جالسه ادور لج الرجيم الكميائي
وانتي نازله تكتبين اطباق ....
اقول عقب سنه من ذا المنتدى كل الرواد
بيكونون من اصحاب الاوزان الثقيله..
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm45.gif" border=0>