دجاج بالقصدير سهل مررره وروووووووووووووعه

بسم الله الرحمن الرحيم

هذي اول مشاركه لي بقسم الطبخ وابغى ردود حلوه :26:
حبيت اقولكم عن اكله حلوووه مرره ان شاء الله تعجبكم
اول شي نجيب بلاستيكه مجوفه نقطع فيها البصل طوال رفيعه
والطماط مربعات ونقطع بطاطس مربعات او بالشكل اللي تبغين
ثم نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نضع معجون طماط و الملح والبهارات
والزيت نميع فيه مربعة ماجي ثم نخلطهم ونجيب صينيه ونضع فيها قصديره
ثم نكب فيها المقاديرونغطيها بالقصدير بس بدون ماتقطعين القصدير يعني
يكون ملفوف على المقادير ثم نضعها بالفرن من تحت على نار متوسطه لمدة
ساعتين وبدون ماتضعين فتحات للقصدير
وبالـــــــف عــــافيه
جربوها وصدقوني ماراح تندمون