وطلعة هذي الفكره براسي والحمد الله
الفكره تمام التمام
:cook:
جربو ماتخصرو شي
:icon18:
دجاج صيني
المقادير على حسب عدد الأفراد
........
المقادير:
4قطع دجاج فيله مقطعه مكعبات
6حبات بصل مقطع شرائح
بقدونس مفروم الكميه حسب الرغبه
ملفوف مقطع شرائح الكميه حسب الرغبه
بصل أخضر مقطع شرئح الكميه حسب الرغبه
3م ك صلصله طماطم
نصف كأس كتشب
4م ك صلصه صويا
صفار 3بيضات
4م كدقيق
ملح
فلفل اسود
مقادير تتبيلة الدجاج:
بهارات
فلفل اسود
ملح
3م ك صلصلة صويا
2م ك خل
...........
الطريقه::::::::
تتبل الدجاج ويترك 3ساعات
نضيف الصفار البيض والدقيق
ويقلى
يشوح البصل بقليل من الزيت
يضاف البصل الأخضر و ثم الملفوف وثم
البقدونس ومع التقليب مع كل خطوه
نضيف قليل من الملح لأن الدجاج مملح
نضيف الكتشب وصلصة الصويا والطماطم
ومع تقليب على النارمدة 5 دقائق
ويقدم مع } الخبز أو الأرز
وبالعافيه ......
أن شاء الله يعجبكم سحوري ....:2thmup:
انا اكلته مع خبز......:21:
وهذي الصوره:)
انتظرابداعكم:)
تسلم ايدك