latifa
latifa
latifa latifa :
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي البيت بكل دقة لاستقبال الضيوف و مراعاة النّـظافة و التّـرتيب وأيضاّ الرّائحة. • لا تبالغي في التّرحاب حتى لا تكوني مفتعلة و مملة. • لا تنهضي من المائدة بشكل متكرر أثناء تناول الطّعام ولا تختفي عن المائدة بحجة ترتيب كل شيء لأنه ليس لديك خادمة فهذه اللفتة السّلبية تشعرهم بأنهم ضيوف ثقيلون عليكِ. • لا تتكلمي عن زيادة الوزن و كثرة تناول الأطعمة في حالة وجود ضيف سمين أو محب للطّـعام. • احرصي على تقديم المثلجات خصوصاً إذا كانت الأجواء حارة. • تقديم الرّجل إلى السّيدة و الآنسة إلى السّيدة المتزوجة و الأقل سنّـا إلى الأكبر سنّا. • عليك عدم الانشغال مع بعض المدعوين ، ووجهي اهتمامك إلى الجميع. • كذلك راعي عدم التّحدث عن سير النّاس أي عدم الغيبة و النّميمة. • إعطاء كل الحضور فرص التّحدّث. • مراعاة رغبات المدعوّين و الاهتمام بها. • كوني لمّاحة في تصرفاتك و حديثك. • إذا كنت متعبة فلا تظهري تعبك أمام الحضور. إنّ قواعد السّلوك السّليم لا تقتصر على المظهر و لا التصّرف و لا المواقف وحدها ، و إنّما تمتد إلى ما هو أخطر و أكثر أهمية وهو الكلمة المنطوقة التي تضعك موضع التّقدير والإشادة و أيضاً قد تجعلك موضع استنكار و استهزاء . فالكلمة ،كما نعلم جميعاً سيف قد يكون لكِ حما و قد يكون عليك
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي...
إتيكيت استقبال الضّيوف

إنّ استقبال الأصدقاء و الأقارب في البيت من المظاهر الاجتماعية و التّرفيهية الجميلة و التي نحتاجها جميعاً من وقت لآخر لكسر الملل في حياتنا اليومية.
و فن استقبال الضيوف يتطلب قلب مفتوح و ترحيب صادق.


و باختصار فإن الحديث عن أدب و فن الاتيكيت ممتع و الالتزام بآداب فن الاتيكيت و أعرافها أمر ضروري محتم لتفتح أمامك باباً يكون لكِ خير ناصح في إجادة فن التّعامل كما تتجنب مزالق العثرات و لتضفي على حياتك العائلية لمسة جمالية.
latifa
latifa
latifa latifa :
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي البيت بكل دقة لاستقبال الضيوف و مراعاة النّـظافة و التّـرتيب وأيضاّ الرّائحة. • لا تبالغي في التّرحاب حتى لا تكوني مفتعلة و مملة. • لا تنهضي من المائدة بشكل متكرر أثناء تناول الطّعام ولا تختفي عن المائدة بحجة ترتيب كل شيء لأنه ليس لديك خادمة فهذه اللفتة السّلبية تشعرهم بأنهم ضيوف ثقيلون عليكِ. • لا تتكلمي عن زيادة الوزن و كثرة تناول الأطعمة في حالة وجود ضيف سمين أو محب للطّـعام. • احرصي على تقديم المثلجات خصوصاً إذا كانت الأجواء حارة. • تقديم الرّجل إلى السّيدة و الآنسة إلى السّيدة المتزوجة و الأقل سنّـا إلى الأكبر سنّا. • عليك عدم الانشغال مع بعض المدعوين ، ووجهي اهتمامك إلى الجميع. • كذلك راعي عدم التّحدث عن سير النّاس أي عدم الغيبة و النّميمة. • إعطاء كل الحضور فرص التّحدّث. • مراعاة رغبات المدعوّين و الاهتمام بها. • كوني لمّاحة في تصرفاتك و حديثك. • إذا كنت متعبة فلا تظهري تعبك أمام الحضور. إنّ قواعد السّلوك السّليم لا تقتصر على المظهر و لا التصّرف و لا المواقف وحدها ، و إنّما تمتد إلى ما هو أخطر و أكثر أهمية وهو الكلمة المنطوقة التي تضعك موضع التّقدير والإشادة و أيضاً قد تجعلك موضع استنكار و استهزاء . فالكلمة ،كما نعلم جميعاً سيف قد يكون لكِ حما و قد يكون عليك
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي...
قواعد الجلوس حول مائدتك

قبل الجلوس 1- يجب عدم إحداث ضجة أثناء الجلوس إلى المائدة ، ويمكن الجلوس على الكرسي من جهة اليسار على أن تراعي الشخص الجالس إلى اليمين حتى لا تأخذ اتجاهاً مضاداً فيحدث الارتباك الغير مرغوب به فإذا لاحظت أن الشخص يمينك يتجه إلى الكرسي جهة اليسار فلا تتجه إلى اليمين بل أبقى في نفس الاتجاه ( إلى اليسار ) .

2-إذا كانت الدعوة في بيت أحد الأقارب أو الأصدقاء فعلى المدعو أن ينتظر حتى يحدد له المكان المفروض أن يجلس فيه , أما إذا كانت حفلة ووضعت الكروت بأسماء المدعوين فعلى الشخص أن يبحث عن اسمه ويجلس حيث هو محدد له .

3- عادة تجلس ربة المنزل على رأس المائدة وفي مواجهتها رب الأسرة وتجلس على يمينه الابنة الكبرى ويجلس الابن الأكبر إلى يمين والدته ثم الولد الثاني على يسار الأب وهكذا ....
latifa
latifa
latifa latifa :
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي البيت بكل دقة لاستقبال الضيوف و مراعاة النّـظافة و التّـرتيب وأيضاّ الرّائحة. • لا تبالغي في التّرحاب حتى لا تكوني مفتعلة و مملة. • لا تنهضي من المائدة بشكل متكرر أثناء تناول الطّعام ولا تختفي عن المائدة بحجة ترتيب كل شيء لأنه ليس لديك خادمة فهذه اللفتة السّلبية تشعرهم بأنهم ضيوف ثقيلون عليكِ. • لا تتكلمي عن زيادة الوزن و كثرة تناول الأطعمة في حالة وجود ضيف سمين أو محب للطّـعام. • احرصي على تقديم المثلجات خصوصاً إذا كانت الأجواء حارة. • تقديم الرّجل إلى السّيدة و الآنسة إلى السّيدة المتزوجة و الأقل سنّـا إلى الأكبر سنّا. • عليك عدم الانشغال مع بعض المدعوين ، ووجهي اهتمامك إلى الجميع. • كذلك راعي عدم التّحدث عن سير النّاس أي عدم الغيبة و النّميمة. • إعطاء كل الحضور فرص التّحدّث. • مراعاة رغبات المدعوّين و الاهتمام بها. • كوني لمّاحة في تصرفاتك و حديثك. • إذا كنت متعبة فلا تظهري تعبك أمام الحضور. إنّ قواعد السّلوك السّليم لا تقتصر على المظهر و لا التصّرف و لا المواقف وحدها ، و إنّما تمتد إلى ما هو أخطر و أكثر أهمية وهو الكلمة المنطوقة التي تضعك موضع التّقدير والإشادة و أيضاً قد تجعلك موضع استنكار و استهزاء . فالكلمة ،كما نعلم جميعاً سيف قد يكون لكِ حما و قد يكون عليك
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي...
الفوط
1- تمسك ربة المنزل بالفوطة الموضوعة أمامها وتنفضها ثم تضعها على ركبتيها بعد ذلك يفعل الجالسون مثل ذلك , الفوط الصغيرة تفرد تماما أما الكبيرة فاكتفى بفرد بعض طياتها فقط .

2- يجب عدم وضع الفوطة تحت الطبق أو ربطها حول العنق إلا للأطفال وحتى هؤلاء يفضل ربط المرايل الخاصة بهم بدلا من فوط المائدة .

3- من الجائز تجفيف الفم بالفوطة وخاصة قبل تناول كوب الماء حتى لا يترك آثارا دهنية على الكأس .

4- عند الانتهاء من تناول الطعام توضع الفوطة بدون إعادة طيها في الجهة اليمنى ويمكن وضعها في اليسار,الفوط الورق تعاد بنفس الطريقة (في جهة اليمين
latifa
latifa
latifa latifa :
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي البيت بكل دقة لاستقبال الضيوف و مراعاة النّـظافة و التّـرتيب وأيضاّ الرّائحة. • لا تبالغي في التّرحاب حتى لا تكوني مفتعلة و مملة. • لا تنهضي من المائدة بشكل متكرر أثناء تناول الطّعام ولا تختفي عن المائدة بحجة ترتيب كل شيء لأنه ليس لديك خادمة فهذه اللفتة السّلبية تشعرهم بأنهم ضيوف ثقيلون عليكِ. • لا تتكلمي عن زيادة الوزن و كثرة تناول الأطعمة في حالة وجود ضيف سمين أو محب للطّـعام. • احرصي على تقديم المثلجات خصوصاً إذا كانت الأجواء حارة. • تقديم الرّجل إلى السّيدة و الآنسة إلى السّيدة المتزوجة و الأقل سنّـا إلى الأكبر سنّا. • عليك عدم الانشغال مع بعض المدعوين ، ووجهي اهتمامك إلى الجميع. • كذلك راعي عدم التّحدث عن سير النّاس أي عدم الغيبة و النّميمة. • إعطاء كل الحضور فرص التّحدّث. • مراعاة رغبات المدعوّين و الاهتمام بها. • كوني لمّاحة في تصرفاتك و حديثك. • إذا كنت متعبة فلا تظهري تعبك أمام الحضور. إنّ قواعد السّلوك السّليم لا تقتصر على المظهر و لا التصّرف و لا المواقف وحدها ، و إنّما تمتد إلى ما هو أخطر و أكثر أهمية وهو الكلمة المنطوقة التي تضعك موضع التّقدير والإشادة و أيضاً قد تجعلك موضع استنكار و استهزاء . فالكلمة ،كما نعلم جميعاً سيف قد يكون لكِ حما و قد يكون عليك
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي...
طريقة الجلوس
1- يجب أن يكون الجلوس في وضع مستقيم ودون تكلف .
2- ينقل الطعام إلى الفم ولا يقرب الفم إلى الطبق أي يجب عدم الانحناء أثناء تناول الطعام .
3- يجب عدم الارتكاز على المرفق على المائدة أثناء تناول الطعام وأن يبقى المرفق إلى جانب الجسم حتى لا يتضايق الشخص الجالس بالجوار
latifa
latifa
latifa latifa :
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي البيت بكل دقة لاستقبال الضيوف و مراعاة النّـظافة و التّـرتيب وأيضاّ الرّائحة. • لا تبالغي في التّرحاب حتى لا تكوني مفتعلة و مملة. • لا تنهضي من المائدة بشكل متكرر أثناء تناول الطّعام ولا تختفي عن المائدة بحجة ترتيب كل شيء لأنه ليس لديك خادمة فهذه اللفتة السّلبية تشعرهم بأنهم ضيوف ثقيلون عليكِ. • لا تتكلمي عن زيادة الوزن و كثرة تناول الأطعمة في حالة وجود ضيف سمين أو محب للطّـعام. • احرصي على تقديم المثلجات خصوصاً إذا كانت الأجواء حارة. • تقديم الرّجل إلى السّيدة و الآنسة إلى السّيدة المتزوجة و الأقل سنّـا إلى الأكبر سنّا. • عليك عدم الانشغال مع بعض المدعوين ، ووجهي اهتمامك إلى الجميع. • كذلك راعي عدم التّحدث عن سير النّاس أي عدم الغيبة و النّميمة. • إعطاء كل الحضور فرص التّحدّث. • مراعاة رغبات المدعوّين و الاهتمام بها. • كوني لمّاحة في تصرفاتك و حديثك. • إذا كنت متعبة فلا تظهري تعبك أمام الحضور. إنّ قواعد السّلوك السّليم لا تقتصر على المظهر و لا التصّرف و لا المواقف وحدها ، و إنّما تمتد إلى ما هو أخطر و أكثر أهمية وهو الكلمة المنطوقة التي تضعك موضع التّقدير والإشادة و أيضاً قد تجعلك موضع استنكار و استهزاء . فالكلمة ،كما نعلم جميعاً سيف قد يكون لكِ حما و قد يكون عليك
قواعد خاصة بربة البيت لكي تكوني مضيفة جذابة عليكِ إتباع خطوات و نصائح ذهبية و هي: • جهّزي...
الحديث على المائدة
1- يجب أن يتناول الحديث على المائدة موضوعات هامة وشيقة تهم جميع الجالسين
2- أن يشترك معظم الجالسين في الحديث و تجنب الأحاديث الجانبية .
3- يفضل الابتعاد عن أحاديث المرض والحوادث و ما يسبب اشمئزاز الآخرين.

البدء في تناول الطعام
1- يجب الانتظار حتى يكتمل الجميع وتبدأ ربة البيت بالأكل أولا ثم الضيوف أو أفراد الأسرة .

2- إذا كان العدد كبير أو يخشى أن يبرد الطعام فعندئذ ابدأ بتناول الطعام عندما ترى أن عدد الحاضرين اصبح مناسبا ولا داعي لانتظار الجميع.

3- في حالة البوفيهات ابدأ في تناول الطعام بمجرد دخول غرفة البوفيه.