هذا تطبيقي للحنيني طعمه ااااائع جدا وسهل مررره
ولو انه متأخر بس ان شاء الله بنطبق باقي الاطباق

تم حضور الدرس الرابع مشكورة على الدورة الحلوة

مرحبتين
كيفك يا ابلتنا
كيفكم ياصبايا
هذا تطبيقي للمشخول
والثريد ان شاء الله بكره على الغداء

http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=71614183&postcount=67


ما شاء الله تطبيقات حاميه
يعطيكم العافيه
ومطرح ما يسري يمري
يالتوفيق للجميع

ما شا الله عليك كوكب مميزة كالعادة يسلموا ايديك


ام سومة طلعت جدة الله يحفظلك بنتك وحفيدك يا قلبي عليهم يجننوا والدتي كل ما يجي كريم ويروح تبقى يومين زعلانة

الله يباركلك فيه وتشوفبه من حفظة القران يا رب


عندي سؤال بعد اذنك :
القرصان او المرقوق مثل خبز التنور ؟؟ او شو اقرب خبز له او بديل لانه مو موجود عنا او كيف ينعمل اذا ممكن نحضره بالبيت وشكرا لك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صباخ الخير والسروور ............ تصدقوو ان لكم وحشه ... الله يعطيكم العافيه

ماشاء الله عليكم تطبيقاتكم روووعه احلى من الطبق نفسه تسلم يدينكم

حبيبتي bellecat

خبز ارقاق يحبيبتي شكله مره خفيف عارفه الخبز الي يحطوووه فووق الرز والحم بالذبائح والمنسف هووه

انا اشتريه جاهز ... لان طريقته تتعبني ولا سهل

جبت لك طريقه شوفيها اذا تقدري تسوويه وممكن تسوي الدقيق كاس واحد

الطريقة كاملة لخبز الرقاق

المقادير : اربع اكواب من الدقيق رقم 1
او من الدقيق رقم 2
او من الدقيق الاسمر
اختياري
ماء + ملح
الطريقة :

يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن حتى يكون عجينه رخوه مطاطيه لفردها على المخبز
وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله
طريقة خبز خبز الرقاق :
احضري مخبز معدني مناسب وعلى الغاز مباشرة وفوطه مدهونه لمسح المخبز بين اونه واخرى
خذي قطعه من العجينه بحجم الكوره المتوسطه بقبضة اليد انشريه مسحا باليد او مسحا بقطعه معدنيه او بقطعة فرميكر كماهو متوفر لديكي وهكذا وخبزة تلو الأخرى حتى نهاية العجين وضعيه في صينيه
_