تم تطبيق الدرسين
مشكووووووره
جدا
ان شاء الله الدرس القادم بابا غنوج هع
لان الباذنجان الان طارج هع

شيف كوكب عندي سؤال مهم جدا واكيد خطر للكثيرات قبلي خاصة محبي المتبل : هل يوجد طريقة لتحضير كمية كبيرة من المتبل وحفظها لوقت ثاني ؟؟؟وشكرا على لائحة التسسوق جت في وقتها لانه الفليفلة الطازجة خالصة ومو باقي غير مثلجة.

تم حضور الدرس الثاني وجاري التطبيق بإذن الله تعالى

شفت مره وحده ف التلفزيون سوت متبل وقبل ماتحط الباذنجان ع النار غززته بالشوكة قالت عشان لما ينحط ع النار ماينفجر الباذنجان ويخرج البخار ايش رايك ياأبله؟ اسوي الخطوة هذه أو أتجاهلها ؟

ودمتي في رعاية الله وحفظه

هذا رابط تطبيقي

http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=69397725&postcount=40

أما ملاحاظتي

فيعطيك الف الف عاااافية وربي يجعله في موازين حسناتك

الطبق لذيذ جدا وسهل جدا ونال استحسان زوجي كثيييييييير يااارب لك الحمد


من جد جزاك الله خير

السلام عليكم ورحمة الله
حياكم الله





اهلين
نعم صحيخ
بابا غنوج
وان شاء الله يعجبكم
منوره





اهلين
ايش تقصدين حفظها لوقت ثاني
يعني يكون في الثلاجه لمدة اسبوع مثلاً
ما جربتها بصراحه
بس اظن ممكن تشوين الياذنجان وتهرسينه بالليمون
وخليه بالثلاجه ,,,, ولما يجي وقت الحاجه ,,,, اخلطيه بالباقي
اللب بعد البابا غنوج
الصفيحه
تحتاج الى
لحم مفروم
طحينه
بصل وطماطم
شوية لبنه
دقيق
والباقس قي البيت
منوره




اهلين
ممكن تغرسين الشوكه
يوصل النضج اسرع
بس ما ينفجر ,,,, انا ما اغرس الشوكه
وفي الاخير ,, تحصل فتحات (انفجار) ويخرج السائل من حبة الباذنجان
سويها ,,,,
موفقه




اهلين
بالعافيه غليكم
وان شاء الله يعجبكم الباقي
منوره


مشكورات جدا