تم حضور درس الصفيحة والفاصوليا بالزيت والحمص شكرا
طبقت المتبل والصفيحة والحمد لله كانوا طعمين وان شاء الله اطبق الباقى قريبا .
بس ما اعرف انزل صور .

هلا وغلا "أ.كوكب 11"

لا ابداً ما تأخرتي ، وجزاك الله خيرا على التوضيح

وأخيرا تم تطبيق كل من (المتبل وباباغنوج والصفيحة والفاصوليا بالزيت والحمص) ولله الحمد

وقريباً الصور إن شاء الله انزلها

فضلا لا أمرا "أ.كوكب 11"
تخبرينا كيف نختار الباذنجان
وما استخدامات الباذنجان الأبيض وهل يمكننا أن نستخدمه في المتبل والباباغنوج؟


وشكرا لسعة صدرك

:)

ان شاء الله يكونوا طعمين زي اللي قبلهم
اهم شي صوري
وروحي لقسم التصوير
هناك فيه طريقة الصور
موفقه


اهلين
ان شاء الله عجبتك الاطباق
اختيار الباذنجان :القمع اللي فوق الاخضر ,,, لابد يكون اخضراره كويس
اخضر ناقع ولابد لما تضغطي على حبة الباذنجانه تكون قاسيه
الباذنجان الابيض ,, ما دخل مزاجي ,, الخضروات المهجنه واللي غيروها عن اصلها
ما احبها ,, ولا مره شريته
ما افتكر انه استخدام الباذنجان الابيض ينفع مكان المتبل او باباغنوج
حياك الله
منوره

تعليق على تطبيقات

الاخت ميلساء
تطبيق الفاصوليا
روعه ,,, وصحيح ميه الميه
نعم التصوير يطلم احيانا

والبابا غنوج بعد يجنن ,, ويفتح النفس
ورق العنب , شكله غامق شوي
بس كويس ولفك فيه جدا رائع
تسلم ايدك ويعطيك العافيه
مطرح ما يسري يمري
منوره


الاخت ام ميساء الحلوه
ما شاء الله العشوه روعه
وتفتح النفس
والحمص شييييييييييي خطييييييييييييييير
الفلافل لا قوة الا بالله ,, حمستيني اسويها
تسلم ايدك وعساه بالعافيه


الاخت bellecat
الصفيحه روعه ما شاء الله
تسلم ايدك .. وبالعافيه
اذا تشربي هوت تشوكليت
اختاري اللي بالكرميل ,,, روعه ,, جربي
والله اليوم غدانا جريشششششششششششش
يالله ندفى مع البرد




مشكورات على التطبيقات الحلوه

تسلمي يا استاذة والله كلك ذوق وكلامك يشجعنا على الطبخ الله يعطيكي الصحه والعافيه وتسعدينا بدوراتك الحلوة السهله