المهيلة
•
طريقة سلق الرز كوب رز في ماء مع هيل ولورا وملح وبديل الكفيار كبدة دجاج مهروس مع ليمون ويضاف للباذنجان ملح قبل القلي وبديل الطماطم خيار وأسفه على التأخير بسبب ظروف خاصه والتطبيق في اقرب فرصه
نور حياة
•
سؤال اليوم : ما الذي يجب اضافته علي الباذنجان قبل قليه؟؟ و لماذا ؟؟
يوضع ملح , لكي يخرج الماء
يوضع ملح , لكي يخرج الماء
نور حياة
•
سؤال اليوم : يمكن اتباع نفس طريقة التخليل في عمل ....ماذا – بديلا عن الطماطم؟؟؟
الخيار ..
الخيار ..
الصفحة الأخيرة
وشكرا