كوكب 11 :

اهلين واضح انه مضبوط ميه الميه بالف عافيه وهنا اذا لم تجدي كلمة مزه فهو بسمتي لان بسمتي يكتبوها على كل الاكياس اذا لم توجد كلمة مزه فهو بسمتي ومده النقع نص ساعه والسلق 25 دقيقه مع زيت وملح ارتفاع المويه سانتي واحد بعدين رشيه بالتسبيكه على شكل طبقات بعدين رجعيه على النار 10 دقايق حياك الله ياعيوني يعطيك العافيه احنا نسوي اللي علينا والباقي على الله من عيويني ان شاء الله حأعمله المزه ما يبي لها اتقان سهل جدا المشكله في البسمتي ممكن تصوري شكل الكيس تبعك تكرم عينك انتي ثاني وحده تسأل عن الطماطم بس حاعدلها الطماطم ماهي للكشنه هي مع الدجاجه تغلي مع الصلصه والليمون الاسود الخ مو مع الكشنه تقدرين ما تصفينه حيكون لذيذ ما تخف نكته تقدري تستخدمي المرق الصافي وتقدري ما تصفيه انتي تحكي عن دجاحة البخاري دجاجة البخاري طبختها باللي مع الصلصه ونص حبة الطماطم وبقيه الاشياء بعدين شلتها من المرق ودخلتها الفرن ورشيت عليها بعض التوابل انتي عارفه انو احيانا لما يكون الطبق اللي اسويه لدجاج فيليه العظام اسلقها واسوي عليه البخاري بدل ما احط الدجاجه احط مرق العظام والدجاجه اسويها على شكل دجاج شوايه ارش عليها توابل زادخلها الفرن وهي نيه تكون الذ حياك الله

اهلين واضح انه مضبوط ميه الميه بالف عافيه وهنا اذا لم تجدي كلمة مزه فهو بسمتي لان بسمتي...