انا كمان ابتلش لما بيجون عندي حريم وما اعرف كيف اسوي لاني كل شئ اسويه بنفس اليوم وما يجون الا واني هلكانه
عند استقبالك لهم ضروري تبينين لهم قد ايش انتي مبسوطه بوجودهم عندك والابتسامه تكون على وجهك على طول لما يجون بعد المغرب اوبعد صلاة العشاء بعد ما يجلسين معاهن شويه تقومين وتجيبين العصير وبعد ما يكتمل عددهن اما انك تفرشين سفره وتضعين اغراضك كلها فيها وكل وحده لها صحنها وتأخذ اللي تبغاه او انك توزعين كل وحد صحن وتوزعين الاكل وكل وحده تختار اللي تبغاه وهن طبعا جالسات في مكانهن وفيه من بتقوم لمساعدتك عندالتقديم ويكون معاه القهوه والشاي وبعد ذلك يكون وقت الحلو
اتمنى اكون افدتك عزيزتي
واضم صوتي لصوتك لخبيرات العزايم المريحه

حبيت اشاركم بطريقتي وانشاء الله تفيدكم :27:
من اليوم الأول اكتب كل شي ابغى اقدمه واكتب معاه مقاديره علشان اذا كان في اي شي ناقص اكمله علشان اشتغل براحتي بدون اي لخبطه.
مثلاً اكتب /
قهوه:
* حلى (اكتب نوع الحلى):المقادير:1_ 2_ .......... الخ
* التمر .

...... الخ بعد ماخلص القهوه ابدأ بالشاهي بنفس الطريقه.واذا كان فيه عشا او غدا بنفس الطريقه.
وفي ورقه ثانيه اكتب اللي بقدمه بدون مقادير
مثلا /
قهوه ( حلى ، تمر، .............. الخ)
شاهي ( كيك، بيتي فور ،.........الخ)
وفي حالة العشاء نفس الطريقه
اسم الطبق الرئيسي
المقبلات
الايدامات
المعجنات
الحلى
.............الخ ، وكل ماخلصت من اي شغله فيهم اشطبها ، ونفس الطريقه حتى يوم العزيمه.
طبعا في اشياء اسويها من اليوم الأول مثل : الحلى ،المقبلا ت (بدون اضافة الليمون والملح والتتبيله ، علشان ماتنزل منها المويه وتخرب.وبعد اسوي المعجنات من اليوم الأول واليوم الثاني احطها بالمكروويف.
اليوم الثاني يبقى علي الأشياء الأساسيه،من تنظيف وترتيب البيت وتجهيز باقي الطبخ.
بس عندي مشكله هي ان بيتي ضيق وما يمديني ارتب السفره في المقلط الا والناس موجوديين لأن المعازيم في الغالب رجال وحريم بصراحه تشوفيني حايسه لأني قايمه جالسه، شاعره وانا مدري :D . لكن الله يعين.
وهذي علومي وسلامتكم.
واسفه على الاطاله اللي مالها داعي لكني حبيت افيدك بالتفصيل الممل :09:

عطر الليالي

خخخخخخخخ الحال من بعضه وضحكتيني لما قلتي اتدرب

بنات تكفون علمونا اشلون ندرب وانزيل التوتر من تصرفاتنا والخجل البايخ اللي ماله لزمه

شي يفشل والله

الله يعينا

يالله بنات ساعدونا بليييييييز

:) والف شكر للي ردو جزاهم الله خير

والله انا نفسي اخدمك طبخ مااعرف شي فييييييييييييييييييه نهائي بس لاتعملين احد ههههههههههه

ا لاخت صريحة:
لا ياس مع الحياة ولا حياة مع الياءس
.......
وبالفعل اسم على مسمى