بنت آدم
•
يا هلا فيك عطر المحبة.. و كل عام و انتي بخير
تفضلي الترجمة:
مهرجان تفاح كنتاكي - فطيرة التفاح
التصنيف : فطائر
الكمية : 6 أشخاص
مقادير العجين :
3/1 زبدة نباتية
3/1 كوب زبدة
2 كوب دقيق
3/1 كوب ماء مغلي
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بكنج باودر
***************************
مقادير الحشوة:
7 تفاحات
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 و نص ملعقة صغيرة زبدة
كوب سكر
****************************
لعمل الطبقة العلوية و السفلية للفطيرة :
أضيفي مايلي : الزبدة نباتية , الزبدة , الدقيق, 4/3 كوب ماء مغلي , الملح , البيكنج باودر..
إخلطيهم جيدا , ثم قسميهم إلى كرتين..ضعيهما بين قطعتين من شرائح الورق الشفاف اللاصقة.. ثم إفرديهما..
**************************
الحشوة :
قشري التفاح و قطعيه إلى شرائح , إخلطيه مع القرفة و السكر.
**************************
إدهني صينية الفطيرة بملعقة و نص من الزبدة.. ضعي الطبقة الأولى من العجين في الصينية
ثم اسكبي الحشوة ( التفاح و السكر و القرفة ) ثم غطيه بالطبقة الثانية و أثقبي العجين من
الأعلى للسماح لتيار الهواء بالخروج..
أدخليه الفرن لمدة من 60 إلى 75 دقيقة على درجة حرارة 425
بنت آدم
يا عيوووووون عطوره يا بعدهم كلهم
يسلمووووووووووووو يا عمري على هالترجمه اللي ما فيه أحلى منها
والله انك أميييييينة ما نقصتي شيء <<<< وش دراك ما تفهمين وش مكتوب<<خخخخخخخ
الله يجزاااااااااك ألف ألف خير ويفرج لك كل همومك ويسعدك يارب العالمين
وأبشررررررررري اذا سووووويتها وضبطت على طوووول اقوووووولك
تستااااااااااهلين كل خير :26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
السلااااام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هلااااااااا والله وغلاااااااا بنات اللغة الانجليزية الشهر مبارك علينا وعليكم
والله يتقبل منا صيامنا وقيامنا آآآآآآآآمين يا رب
حبيباتي هذي اول مشااااااركة لي في هذا القسم واتمنى انكم تتعاونون معي
عشان نمدح فيكم بالاقساااااام الثانية :42:
انا راح اكتب لكم طريقة عمل فطيرة التفاح من الاخت 11صبا11 في موضوع سبق نزلته
بقسم الحلويات وهي ساعدتني ولكن اعطتني طريقة بالانجليزي
ياليت ترجموووونها لي اليوم قبل بكراااااا واكوووون شاكره ومقدره للجميع
وأبدا انشاااااااء ما تشوووفوووون وجهي بعدها عشان ما تقولون الله يعينا على عطوره
اذا بدت طلباتها ما تخلص :06:
وهذي الطررررررررريقة يا حلووووووات بس ابغى ترجمه دقيقة عشان اقدر احكم على الطبخه هي ممتازه ولا خربوطه
Kentucky Apple Festival Apple Pie
Categories: Pies
Yield: 6 Servings
1/3 c Shortening
1/3 c Butter
2 c Flour
1/3 c Boiling water
1/2 ts Salt
1/2 ts Baking powder
--------------------------------------------------------------------------
7 Granny Smith Apples
1 ts Cinnamon
1 1/2 tb Butter
3/4 to 1 c sugar Crust: Mix shortening,1/2 cup butter and flour.Add
boiling water,salt and baking powder.Mix well.Separate into 2 balls; place
between 2 pieces of wax paper;roll. Filling: Peel,core and slice
apples.Lightly mix cinnamon and sugar with the apples.Heap into pastry
lined pie pan and dot with 1 1/2 tbsp. butter.Cover with topping crust;slit
to allow steam to escape.Bake 60 to 75 minutes @ 425 degrees.