هاذا غداي اليوم وان شاء الله يعجبكم
اولا دجاج مقطع ومغسل بخل ورز ننقعه وبصله مقطعه جوانح وثوم حسب الي تبغينه وصلصه علبه ومسمار وعود قرفه وليمون جاف ورق غار و1حبه فلفل و1 جزره مبشوره
نجيب الزيت ونوضعه في القدر ونحط البصل والثوم نخليها تتحمر ونوضع البهارات والفلفل والصلصه والجزر المبشور ونقلبها ونوضع قطع الدجاج ونملح ونقلب وبعدين صبي ماء حار لمن فوق الدجاج واظغطيه على نار هادئه وبعدين نطلع الدجاج في الفرن ونضع الرز ونظغطه وكما هو طالع في الصوره وبالعافيه
