بسم الله الرحمن الرحيم
ابغى اعرف كيف اخلي للرز الابيض نكهه حلوه
انا احيانا اطبخ رز لحاله بدون لحم او دجاج وبجنبه ايدام لحم او دجاج بس مااحس له طعم مع اني احط له ورقة الغار وقرفه وهيل بس لما يكون معاه دجاج او لحم يكون اطعم من انه يكون لحاله
وانا احيانا اسوي الرز بدون لحمه اودجاجه وودي بطعم حلو لرزي
كيف اسوي الله يجزاكم الجنه؟؟؟
الحلوه المزيونه💕 @alhloh_almzyonh_1
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اولا اختاري نوع الرز الزين البسمتي وعندك طريقتين :
حطي زيت في القدر مقداربسيط وضعي البهارات كامله مش مطحونه مثل (( الهيل , القرفه , ورق الغار,مسمار ,))بعدين احمسيهم على النار لين تشمين الريحه بعدين ضعي الماء المغلي حسب الرز مع ملح دون اي شي ثم ضعي الرز ومن فوقه فلفل حار حتى يعطيه نكهه ورائحه وبالهناء والعافيه .
عندك الطريقه الثانيه اسلقي الرز عادي
تكونين مجهزه البصل المحمر مع البهارات المطحونه وقبل لا تنشف مويه الرز بقليل صبي عليه الزيت والبصل وقصري عليه
ملاحظه اذا طول الرز على النار يفقد الطعم يعني يكفي نصف ساعه
ارجو اني افدتك
حطي زيت في القدر مقداربسيط وضعي البهارات كامله مش مطحونه مثل (( الهيل , القرفه , ورق الغار,مسمار ,))بعدين احمسيهم على النار لين تشمين الريحه بعدين ضعي الماء المغلي حسب الرز مع ملح دون اي شي ثم ضعي الرز ومن فوقه فلفل حار حتى يعطيه نكهه ورائحه وبالهناء والعافيه .
عندك الطريقه الثانيه اسلقي الرز عادي
تكونين مجهزه البصل المحمر مع البهارات المطحونه وقبل لا تنشف مويه الرز بقليل صبي عليه الزيت والبصل وقصري عليه
ملاحظه اذا طول الرز على النار يفقد الطعم يعني يكفي نصف ساعه
ارجو اني افدتك
الصفحة الأخيرة
واذا جيتي تسوينه لاتسلقينه لا
حطي زيت في القدر وحطي عليه الرز وقلبيه دقيقتين او 3 لحد مايتحمص شوي
وحطي ورق الغار والهيل والقرفه والليمون الأسود
بعدين ضيفي الموية المغليه وملحيه وضيفي الاجي موتو او الماجي الابيض مثل مايسمونه وناس تسميه الملح الصيني
وحطي حبتين فلفل حار "حبحر" وخليه شوي يطبخ بعدين قصري عليه ينضج على نار هااادئه
وتمتعي بأحلى رز أبيض :icon28: