اول شيء جيبي صدور دجاج قطعيها صغير وانظيفها كويس واسلقيها حتى تستوي
بالطاوه حطي شويه زيت وقطع الدجاج وقلبيها وحطي عليها ملح وكاري وشويه بهار مشكل نزلي عليها بصلتين و٢ فلفل رومي مقطعين مربع وسط
لمن يذبل البصل والفلفل الرومي حطي ملعقه من الكاتشب والخردل والمايونيز
واحشيها بالصامولي تبع لوزين بالحليب روعه زي كودو وميني صغير ينفع للبوفيهات
دا شكل الخبز الصامولي تبع لوزين
