om bouthayna
om bouthayna
السلام عليكم اليوم اتيت بالارز بالصلصة والدجاج المحمر وهي فكرتي مئة بالمئة


طريقة الارز وهذا تعلمته من جارتي الاماراتية الله يخليها
ينقع الارز في الماء مدة نصف ساعة
وبعدين نطبخ الدجاج في الماء مع البهارات والبصل وشوي زيت وملح ولما يطبخ ننزعه ليتحمر في الفرن واما المرق نصفيه ونطبخ في الارز
واما الصلصة وهي فكرتي :09:
قليت البصل في الزيت وبعدين جزرة مبشورة و اضفت 2طماطم مفرومة وشطة حارة وبهارات واخيرا وضعت الكريمة thickned creamوبعد 5دقائق ننزعها وكان طعمها رائع والله
وبعدين نضعها فوق الارز مع الدجاج المحمر يميميم:09: وكان رائع
وبعدين نزينه بالكزبرة والليمون
اتمنى الكل يجربه:09:
om bouthayna
om bouthayna
:26: :hahaha:
بنت حواءو ادم
بنت حواءو ادم
تسلم ايدك اختي ام بثينة.يا ريت اختي تحطي وصفات لخبز الجزاير الديد.
om bouthayna
om bouthayna
تسلم ايدك اختي ام بثينة.يا ريت اختي تحطي وصفات لخبز الجزاير الديد.
تسلم ايدك اختي ام بثينة.يا ريت اختي تحطي وصفات لخبز الجزاير الديد.
الله يخليك من عيوني:26:
om bouthayna
om bouthayna
تسلم ايدك اختي ام بثينة.يا ريت اختي تحطي وصفات لخبز الجزاير الديد.
تسلم ايدك اختي ام بثينة.يا ريت اختي تحطي وصفات لخبز الجزاير الديد.
جبتلكم اليوم خبز لفطير الجزائري ساهل ومذاقه روعة
السلام عليكم جبتلكم اليوم خبز لفطير الجزائري ساهل ومذاقه روعة يؤكل مع شوربة وعادة مع القهوة يتقرمش مثل البسكوت نبدا يالمقادير
3 كاسات سميد ملح ملعقة صغيرة خميرة ماء للعجن 4 م ك زيت زيتون
نبدا على بركة الله نجيب قصعة نحط فيها السميد ونضع باقي المقادير]

نخلط جيدا كما في الصورة
نضيف الماء الى ان تصبح عجينة

ونتركها ترتاح 10 دقائق ونحلها بالحلال


ونسخن الطاجين ونضعها انا استعملت مقلاة تيفال

نحمرها من كلتا الجهتين

ه هذاالفطيرفي الاخير


شهية طيبة


وانتظرو المزيد