كيفكووووووووم؟؟
ان شاء الله بخير؟؟؟
طبعا ...بما أنه سيحل علينا رمضان ......ورمضان وقته غالي
وأنفاسه من ذهب
عشان هيك جمعنا لكم بعض الطبخات السريييييييعة جدا...واللذيذة جدا
ووضعناها تحت سقف واحد ,,,حلوة تحت سقف واحد
بس قبل لا تدخلون أذكروا الله وقولوا ماشاء الله تبارك الله,,,مصدقة نفسها الاخت
ماعليكم مني حتى لو ماصدقت نفسي اذكروا الله على الموضوع واللي اكتبوه
طعا بداية اشكر كل من ساعدني على هذا الموضوع واعطاني بعض الطرق اللي عطيتكم
وترى كل الطرق سهلة جدا مايحتاج اقول مجربة ومضمونة و......و.....و......
يعني مايبي لها طقة عصا
وهذا بيبين اذا شفتوها
ملاحضة وش كبرها :الصور مهيب من عندي سارقتها من هنا ومن هنا
بسم الله نبدأ
أولا..
البيتزا وطرقها
بيتزا بف باستري
تفتحين الفريزر وتطلعين عجينة البف باستري
وتفردينها قليلا بس انتبهي لاتتقطع العجينة وبعدين قصي الاطراف عشان يكون شكلها مرتب
وشيليها وحطيها في صينية فرن مدهونة بعدين ادهنيها بصلصة البيتزا بعدين حطي عليها ماترغبين من <زيتون ,فلفل بارد,فطر,.....>وبعدين حطي عليها الجبن ودخليها الفرن من تحت ثم فوق وبس
ساندويش بيتزا
بيتزا توست تدهن ب<جبن كاسات.كاتشب.صلصة سومطرة الحارة او اي صوص حار لمن يرغب السبايسي
ويقطع<زيتون اخضر واسود وفطر ونقانق وفلفل رومي وتحشى التوست وتغلق وتدحل آلة تحميص التوست وتطلعينها وتقطعينها وتقدم ساخنة
بيتزا روما بشرائح الجبن
هذي ذقتها عند وحدة صرااااحة طعمها خيال
تقطع اطراف شريحةالتوست وتدهن بجبن الكاسات
يشوح على النار<بصل مقطع صغير يشوح مع زيت ثم يوضع عليه فلفل رومي أخضر وأحمر وممكن تحطون فلفل حار للي يبغاه ثم تحطين عليه فلفل اسود وماجي>
بعدين تغطين شريحة التوست اللي دهنتيها بهذي الخلطة اللي سويتيها
وبعدين تحطين فوقها شريحة جبن ويرش عليها شوي زعتر بري
وتحطينها في صينية الفرن
وتدخلينها الفرن من تحت حتى يصير لونها اشقر من تحت وتذوب الجبنة اللي فوق
انتبهي بس النار من تحت
واهم شئ لاتولعين عليها النار الا قبل التقديم مباشرة عشان تكون ساخنة
لاأحد يرد راجعة لكم بأشياء احلى واحلى
معليش اعذروني ترى كيبوردي احيانا يصير بالعامي واحيانا يقلب فصحى ههههههههههه
الله يبلغنا هذا الشهر العظيم واياك ويعينا على صيامه وقيامه ويتقبله منا
الله يسعدك من زمااااان ادور بيتزا البف باستري كويس لقيتها ومن جد بسيطه الوصفات وموجوده غالبا المقادير
جزاك الله خير