رهش بيتي (طبطابه أو حلاوه طحينية )

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير
كوب ونصف سكر + 1.5 كوب ونصف طحينية ( هرده ) + قليل من الفانيليا
الطريقة
نفرش صينية بالفستق الناعم ونتركها على جنب
نضع السكر على النار حتى يصبح كا الكريما ( يسيح ) و على نار هادئة جدا نضيف الطحينية ونحرك بسرعة حتى لا تحترق الطحينية
نصب الطحينيه وهي حارة فوق الفستق اللي في الصينية ثم نضع طبقة من الفستق على الوجه ونساوي الطبق بسرعه وهو حار ( يكون الفستق واقي لنا من الحرارة ) نقطع حسب الطلب وتترك حتى تبرد
وبالهنا
1
909

هذا الموضوع مغلق.

دمعة شوق
دمعة شوق
يعطيك العافيه يا نسيم الفجر على هذه الطريقه السهله