
ام الدحمي 2
•
سووي خضار بكيس الشووي مره لذيذه وسههههله انا طريقتي فيها اقطع الخضار كبار شوي بطاطس وقرع وكوسه وزهره ودجاج بعضمه اذا تبين وبصل وطمام وثوم وفلفل رومي واحط عليها زعفران وصويا وماجي وملعقة صلصه وملح وفلفل اسوود وادخلها الفرن على تحت مدة ساعه الاربع وبعدين افتح الكيس واشويهاااا واقدمها مع خبز مره لذيذه وخفيفه وصحيه

الطا(المهاجر)ئر :
مشكورة ياقلبي على ردك السريييع وبغيت اسالك لاني مافهمت بعض الاشياء فاصبري علي الله يجزاك خيرمشكورة ياقلبي على ردك السريييع وبغيت اسالك لاني مافهمت بعض الاشياء فاصبري علي الله يجزاك...
اسفة يالغلا لاني الان فتحت النت ولم ارى سؤالك
الكفتة تقليها وتحطيها على الخبز والطبقة الاخيرة صلصة طماطم سائلة معجون طماطم مع موية بس ماتكشنيها على النار
والبيورية انا اعمله بطريقتين اما (في صينية احط شرايح بطاطا واغمرها بالحليب واقطع زبد واحطه علىالوجه وملح ورشة فلفل اسودواحطها على النار مباشرة بدون فرن)
او بطاطا مسلوقة ومهروسة ومعها شوي حليب وزبد وملح وفلفل اسود واخلطهم واعمل منهم كرات بالة الايس كريم واحطها في الطبق(يعني ماتحتاج نار)
واسفة لاني تأخرت بالرد
الكفتة تقليها وتحطيها على الخبز والطبقة الاخيرة صلصة طماطم سائلة معجون طماطم مع موية بس ماتكشنيها على النار
والبيورية انا اعمله بطريقتين اما (في صينية احط شرايح بطاطا واغمرها بالحليب واقطع زبد واحطه علىالوجه وملح ورشة فلفل اسودواحطها على النار مباشرة بدون فرن)
او بطاطا مسلوقة ومهروسة ومعها شوي حليب وزبد وملح وفلفل اسود واخلطهم واعمل منهم كرات بالة الايس كريم واحطها في الطبق(يعني ماتحتاج نار)
واسفة لاني تأخرت بالرد



الصفحة الأخيرة