زوجي يحب خلية النحل وهي ماتظبت معاي

ليششش مارديتو علي كذا :17:

أختي مريوم

تجدين في قسم المعجنات العديد من الطرق والوصفات لخلية النحل وتنوع الحشوات

عموما أنا أسويها بالطريقة التالية والحمد لله تطلع مضبووووطة وحلوووووة

المقادير

كاستين دقيق

ربع كاسة زيت

كاسة ماء

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة

نخلط كل المقادير ما عدا الدقيق بالخلاط الكهربائي

ونضيفه على الدقيق ونعجن حتى تتجانس ثم نتركها لتختمر

بعدين نقطع العجينة الى كور صغيرة ونتركها قليلا بعد تغطيتها لترتاح

ثم نبدأ في حشوها

ممكن تحشيها جبن كيري

أو جبن وزعتر

أو بالشوكولاته المقطعة

وإا حبيتيها حلوة ممكن تصبي عليها بعض الشيرة بعد أن تنضج

طبعا لا تنسي تدهني الوجه ببيضة مخفوقة أو حليب

وبالعافية:21:

هلا وغلا بمريوووومه

شوفي هذا الرابط وانشاء الله تستفدين منه

خلية نحل
:24:

شكرا سكارلت وسحائب نجد ماقصرتو

يااختي بالنسبه للعجائن بشكل عام لازم في البدايه العجينه تخمر لمده ساعتين ايام الحر وفي البرد انا اعجنها من الليل وتصير خياليه و قبل ما تدخلينها الفرن شغليه قبل عشر دقايق من تحت ثم دخليها ...... واذا طلعتيها من الفرن على طول غطيها عشان ماتيبس معك ......
جربي هاذي النصايح وصدقيني اي عجينه بتظبط معك........