سؤالى عن بطااطس لندن ؟

ولله ياحياتي مااعرف

بعد أكو شي اسمه بطاط لندن شيختلف فيه عن بطاطنا !!!!

نهااوي مشكوورة ياعمري على مرورك
كتاكيت..هذا محل عندنا اسمه بطاطس لندن.. يقسم لك البطاطسه قسمين ويحشيها

ينقل من الساخنه لاطباق عالم حواء

حبيبتي اذا قصدج هذا البطاط اللي ينقسم نصفين ويتحشى عندي لج طريقة
أولا اسلقي البطاطا بقشورها وبعدين اتركيها تبرد شوي وبعدين قسميها بالنصف بس لا تنفصل عن بعضها، جهزي قطعه من ورق القصدير تكفي لتغليف البطاطا بالكامل وحطي على القصدير شوية بصل مفروم و قليل من الزبده وشويه ملح وفلفل اسود وبعدين حطي البطاطا بنصفيها ورشيها بشوية ملح وفلفل اسود بعد وحطي داخلها جبنة موزاريللا مبشورة او جبنة شيدر مبشورة صكي البطاطا وغلفيها بالقصدير عدل ودخليها الفرن شوي لحد ما تذوب الجبنه وبالعافيه

في طريقة ثانيه انج تشوين اللبطاطا وذلك بعمل ثقوب فيها بدون تقطيع وتغلفينها بالقصدير وتدخلينها الفرن لمدة 1/2 - 1 ساعه بس الطريقه الاولى اسرع