الغالية ندونه

هذة طريقة ألذ سبرنغ رولز ذقته وكانك تاكلينه من مطعم وللعلم فهي منقولة من منتدى لك للأخت del



أنا طبقتها بدون زيت السمسم الصيني (لونه بني غامق)لأني بعد ما اشتريته وجربت أضع

قطرات منه حسيت نكهته قوية فاستبعدته واستبعدت البيض المقلي من الحشوة لأني ما احبه..

والمقادير المكتوبة أنا وضعتها ل 3 صدور دجاج..

بالاضافة لأني صنعت نوع ثالث مشكل عبارة عن دجاج مع روبيان مفروم ولحمة شرائح مفرومة

جربووووووووووووها نصيحة لوجه الله بس لا تنسوا تدعوا ل del وتدعوا لي معها :) :24:

السلام عليكم جميعا..واسمحوا لي بسؤال عن العجينه المستخدمه في السبرينغ رولز ..المتوفر الذي وجدته تلات انواع وهي اما عجينه صينيه مجففه من دقيق الرز تبلل حتى تصبح طريه وتستخدم, او رقائق البقلاوه التركيه او رقائق البريك المغربي , النوع الأول اعرف انه يستخدم لهذا الغرض ولكن هل يصلح النوعين الآخرين للسبرينغ رولز او لازم الرقائق الصينيه الأولى؟؟ السبرينغ رولز اللي كتبتيه يا طوق شكله لذيذ وسأحاول تجربته قريبا ان الله راد..:24: :26:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته belle :)

بالنسبة للعجينةالتي تباع لدينا هنا بتكون في رقها مثل عجينة السمبوسك بس اللهم شكلها مربع وفي منها

أحجام كبير وصغير بس العجينة اللي حكيتي عنها أو مرة أسمع فيها وما عندي للأسف أي فكرة عنها ..

إن شاء الله تلاقي حد يفيدك أكثر مني :)

بسم الله

اذا تبين السبرنق رول ما يشرب زيت بالقلي ...................

اخبزيه بالفرن .......مع دهن حبات الرول بحليب بودرة مخلوط بشوي ماء ..... وبس . يطلع لذيذ وممكن تاكلينه طول اليوم وهو مقرمش ولا يتغير مثل القلي

السلام عليكم طوق الياسمين والله يجزيك الخير ,خلص مو مشكله رح جرب وشوف ,ومتل ما بيقولوا خبص تصل ..رح خبص وشوف شوالله بيسر.:26: :24: