هلين بيكم
عملت كوسا وفضل اللب نبى طريقة للاستفادة من اللب

Tamdort @tamdort
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.



اطيب قلب
•
عندي طريقه تنفع مع المحشي ولذيذه
هاتي بصلتين مفرومع مع فص ثوم مفروم وحطيهم على النار مع زبده
وحطي فوقهم لب الكوسه
وقلبيهم حتى يصير لونه ذهبي وحطي قليل ملح وكون وقلبيهم
بعدين حطي عليهم علبه لبن زبادي وقلبي بسرعه واطفي النار
تقدري تاكليها بارده ولا حاره كلهم طعمين
طريقتي في التقديم :
احط حبه محشي كوسه و بطاطس وفي طرف الصحن احط من هذي السلطه
اتمنى تعجبك
هاتي بصلتين مفرومع مع فص ثوم مفروم وحطيهم على النار مع زبده
وحطي فوقهم لب الكوسه
وقلبيهم حتى يصير لونه ذهبي وحطي قليل ملح وكون وقلبيهم
بعدين حطي عليهم علبه لبن زبادي وقلبي بسرعه واطفي النار
تقدري تاكليها بارده ولا حاره كلهم طعمين
طريقتي في التقديم :
احط حبه محشي كوسه و بطاطس وفي طرف الصحن احط من هذي السلطه
اتمنى تعجبك

الصفحة الأخيرة
حطي الخليط السابق على النار لحد مايذوب العدس بعدين اخلطيه بعد مايفتر في الخلاط
آخر كمية تخلطينها حطي بقدونس وكمون ورجعي القدر على النار لحد ماتسخن الشوربة شوي
رح تذوقين شوربة عدس من ابدع مايكون
ملاحظة:
1- كل الخضار كاملة بدون تقطيع(بشرى للعجازات)
2- أنا أخت لوولي ولست لوولي
3- أشكرك على حرصك على نعمة ربي