الله يخليكى يا bella يا رب هاعمل الملوخية النهارده واقولك طلعت ازاى . مرسى اوى اوى
ومنتظرة الباقى مرسىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى:41: :13: :38: :mex: :24: :24: :

مرحبا يويو بيبي ان شاء الله نسمع الأخبار الطيبه بس انا طبعا لما تكلمت عن الملوخيه الناشفه كان قصدي الملوخيه الورق وليس الناعمه..لاحظت لهجتك مصريه لذلك حبيت التوضيح وان شاء الله ما يكون تأخرت على كل حال حظ طيب ان شا الله وطمنيني

هاىbella انا فعلا مصرية بس مش تخافى زوجى سورى وده اللى مخلينى دايخة على الوصفات السورية وكمان لانى بحب الاكل السورى فعلا بس عايزة اسألك مش فيه هنا ملوخية ناشفة اقدر اجيبها خضرا واحمرها فى السمن علطول والا لازم انشفها الاول ؟؟؟؟ انا اسفة انى باتعبك بأسالتى الكتيرة بس انا عايزة اكون شاطرة اوى فى الاكل السورى عشان زى ما انتى عارفة اقصر طريق لقلب جوزك معدته . ها ها ها ها
مرسى اوى على مساعدتك ليا .:24: :24: :) :) :33: :33:

Salam yoyobaby
I'm sorry but I have a problem with my computer and I can't write in arabic I hope you understand me:06:
you can use fresh mlookhiah it's as good as dried mlookhiah .Some people prefer dried mlookhiah but both are very good you just have to wash it, and let it drain ,or let it dry a little on a sheet or something then you can use it as I explained to you.
I'm happy you're married to a syrian , this way your kids will take the very best from bothsides :39:,good luck
:cook:

and here you have some other good syrian recipes ,click on the first link for shakrieh and shishbarak
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=88082

and on this one for frikeh
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=70881
Have fun
:cook: