سؤال عن الشعيرررررررر؟ ؟ ؟ ؟ ؟

الأفضل ترك القشور لانها مليئه بالألياف

بس بصراحه اسالي البنات في قسم المعجنات :)

شكرا يابنات
يارب واحدة عندها خبرة تفيدنا

عزيزتى الشعير ممكن يدخل فى الى عجين يعنى ممكن تدخلى الشعير مع الدقيق العادى فى صنع المعجنات ويعطى نتيجة ممتازة والمعلومة الجديدة ان الشعير يعيق عمل الجلوتين وهى مادة موجودة فى دقيق القمح وتسبب السمنة ومهما تكلمنا عن الشعير ما بنوفى حقة انا من المحبين للشعير وبعملة كحلو وشوربة ويكفى ان الرسول صلى اللة علية وسلم قال
(( والذى نفسى بيدة انها لتنظف بطن أحدكم كما تنظف الوسخ عن وجهك))
وهنا يقصد بالتلبينة وهو حساء الشعيروقال
((انها لتذهب ببعض من الحزن))
اى تعالج الاكتئاب وانا من مجربين ذالك والحمد للة رب العالمين على دين الاسلام وشرح علاج الاكتئاب ممكن تلاقوا لما تبحثوا عن فوائد الشعير واريد ان انوة لما قال تنظف بطن احدكم اى كل احشاء الانسان من معدة وامعاء وكلية وكبد ووووووووو

جزاك الله خيرا يااخت
لكن انا عرفة كل ماقلتى لذلك حابة اجعله جزء من غذائى وان لم يكن له فوائد فيكفينى منه السنة الشريفة
بس انت مارديتى بخصوص السؤال الاساس وهو النخل ام لا؟

والله أنا الدكتور نصحني بخبز الشعير بس ماني عارفه شكله بدور عليه اليوم بالجمعية إن شاء الله