سؤال عن الفشار (البوب كورن) أو (البوشار)...

السلام عليكم

هلا اختي هههههههههههه افا عليج شوفي ترى حدددددددددده سهل ولا يبيله شي انا من فتره كل ما اروح السينما اطلب البوبكورن بالكراميل احبه حييييييييل وجربت الف مره بالبيت بس طبعا رغم كل المحاولات الفاشله الا اني توصلت لطريقه بس مادري اذا صح او غلط بس طلع روعه ويهبل نفس السينما شوفي الطريقه وياي تابعي






نزلي تحت







بعد







بعد شوي





تعبتج هههههههههه ماعليج هذا بالكراميل ولازم نحرق هالكراميل
كسرتي خاطري شوفي
اخذي الجدر ولا تحطين فيه ولا شي بس شكر كميه كبيره الى حد ما وتقعطين تنطرين الشكر لمن يذووووب وتشوفين لونه صار بني فاتح اشقر بس لا تنطرين وايد لمن يصير بني غامج ترا الطعم يخترب ويصير محترق المهم تنطرينه لمن يذوب ويصير لونه اشقر وبعدين تحطين البوبكورن مادري الفوشار وتغطين عليه لمن تسمعينه يقول طق طق طق ولمن يسكت يعني خلاص تبطلين الجدر وتطلعين البوبكورن راح يكون متلاصق عاد قعدي بطليه وراح يكون حار ايدج بتصير حمره او اذا تبين تنطرين نطري لمن يبرد بعدين بطليه واكليه وبالهنا والشفا وشوفي عاد انا قلت لج الطريقه وانتي ماعليج الا امج تقولين سويت الطريقه وعطيني رايج فيها

ام علي

شكلها حلوة ان شاءالله بجربها


مشكوووووورة

انا كنت اعمله بطريقة مختلفة , اجيب حلة متوسطة فيها زيت يغطى قعرها و لا زيادة مللى واحد و بعدين ترشى ملعقتان سكر كبار و تحطى الفشار بحيث تكون حباته طبقة واحدة متراصة فى اسفل الحلة .
ضعية على النار اقرب لدرجة الهادئة عنها للمتوسطة و لما تسمعى الفرقعة لا تتركيه كتير بعدها و بالهنا

أنا سمعت وحده تقول انها تسويه بالكارميل اللي يجي مع أظرف الكريم كارميل

اللي عندها خلفيه او مجربه هالطريقه تخبرنا:cook:

برتقال جربي طريقتي وبتطلع نفس اللسينما عجيييييبه

karma انا جربت طريقتك بس مراح يصير بكل فشاراه كرميل انطريه لمن يذوووووب الشكر ويصير شوي بني فاتح وبعدين حطي الفشار مو شرط الترتيب :) وهو راح يخلص من روحه ويطلع روووووعه

"ود" ود اختي جربي طريقتي ومراح تندميييييييين راح تطلع نفس السينما بس الكراميل اتركيه ماله شغل انتي جربي السكر وقولي ما قالت مس (ام علي) لانه انا جربت كثير وسويت تجارب وطارت المصاريف على البوبكورن واخر شي بالزباله :( لمن ظبط