ليالي الغربه

شنو عرق الحلاوه هذا؟؟

ياليت توضحين لي اكثر

وربي يحفظكم جميعا

ياعطر المساء انت من اهل الكويت ريحة اهلي صج انج عطر المساء

اما عن اللقيمات قلت طريقةالا خت ام رينو انا اسويها ومضبوطه اما عن الصب استخدمي ملعقة الحليب حقت الاطفال غطيها بزيت واخذي من العجين وصبي
وبنسبه عرق الحلاوه تراه عرق السوس جربت طريقتها هم حلوه بس انك ماتكثرين الخميره عشان ماتصير قاسيه ولا تحمر

ياعمري يا مرام مشكوره على التوضييييييييييح واهل الكويت كلهم يسلمون عليج :)


وتسلميييييييين وراح اجرب طريقة ام رينو واجرب ملعقة الحليب

طيب ام رينو شنو تقصدين اهني بالكوب يعني هو نفسه قلاص الجبن ولا كوب الحليب والشاي؟؟ ولا عليج امر :)


وشاكره لكم تجاوبكم :)

:24:

ام رينو

سويت طريقة القيمات لج

بصراحه طعمها حلووو بس ما اطلعت مقرمشه عندي طلعت لينه مادري ليش؟؟

ابيها تكون مقرمشه شنو الحل؟

حبيبتى خذى طريقتى اتمنى تعجبك

2كاس دقيق
ذرة ملح
ملعقة خميره فوريه
ملعقه ونصف كريم كراميل
بيضه+ لبن

تحطين المواد الجافه اولا بعدين البيضه ثم تعجنيها باللبن تخلينها وسط يعنى لاسايله ولاثقيله
يعنى وانتى تحركينها تكون شوى ماسكه لانها اذا اختمرت رح تكون الين شوى
تخلينها لمدة ساعه تخمر .........................انا اسخن الفرن شوى واحطها جوى

المهم اذا اختمرت لازم تولعين الزيت بس نار هاديه لحد مايسخن تكونين مجهزه جنبك كوب فيه ماء وملعقه صغيره حقت الحلى تحطين الملعقه فى الماء ثم العجين طبعا انا اخذ العجينه بيدى اليسرى واضغط عليها وبالملعقه احطها بالزيت......لازم يكون الزيت سااااااخن..والنار هاديه علشان اللقيمات تكون مقرررررررمشه..................وهكذا بعدين اذا خلصت احط العسل فوقه
هذى طريقتى وطول رمضان اسويها
اتمنى تجربينها وان شاء الله تعجبك