اتمنى حفظ القران :

تجربتك ممتازه انا معتمدتها من زمان والماء يغطي الارز بحيث انك تشوفين الرز يعني الماء يرتفع 2سم عن الرز وقدرك خليه مناسب لكمية الرز يعني اذا حطيتي الرز فيه يكون يوصل لنصفه او اكثر شوي لانه اذا استوى الرز تزيد كميته وطولي على النار حتى يغلي الي في القدر وبعد مايغلي خلي النار ضعيفه مره وحطي عليه كشنه الي هي حمسة البصل ويكون زيتها كثير شوي لان كمية رزك بتكون كثيره وحطي كركم الاصفر حق اللحم وبيطلع رزك روعه ترى الكشنه لها دور في طعم الرز ونكهته والزيت يخلي الارز نثري عن تجربه واحسن انواع الارز الي جربتها ابو كأس

تجربتك ممتازه انا معتمدتها من زمان والماء يغطي الارز بحيث انك تشوفين الرز يعني الماء يرتفع 2سم عن...