×نونو ×
×نونو ×
رفع
أبريق شاي
أبريق شاي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
لاإله إلا الله محمدا ً رسول الله

لاحول ولاقوة إلا بالله العلي العظيم
أبريق شاي
أبريق شاي
واياك حبيبتي صراحة أغلب البنات يمدحون عجينة العشر دقايق بس والله ماعمري جربتها بس مرة جربت عجينة وحدة من الاخوات هنا كتبتها بس والله ناسية اسمها جزاها الله خير من جد رووووووووعة العجينة هذي خلاص انا معتمدتها عندي وكل من ذاق معجناتي يحسبها جاهزة ماشاء الله ماشاء الله شكلها وطعمها وهشة ماشاء الله الله يسعدها يارب معليش طولت عليك بس العجينة هي : 3 أكواب دقيق الكويت ( ضروري يكون هذا النوع لانه يخلي العجينة بيضاء وهشة ) نصف ملعقة بكمبودر ( أنا أحط ملعقة كبيرة ) ملعقة صغيرة ملح ( أنا أحط ذرة ملح بس ) نخلطهم الصحن اللي تعجنين فيه وبعدين في الخلاط : كوب وربع ماء ( أنا استخدم كوب جبنة كاسات الصغيرة ) ثلاث أرباع فنجان سكر ملعقة صغيرة وربع خميرة ( أحط ملعقة بس ) ثلاث أرباع كوب حليب بودرة ثلاث أرباع بيالة زيت تخلطينهم بالخلاط وتضيفينهم على الدقيق تعجن خمس دقايق مع ضرب العجينة وتخمر ساعة بس أنا اخمرها نصف ساعة بعض الاوقات ونصيحة وانتي تشتغلين في العجينة غطيها لاتخلينها مفتوحة عشان ماتنشف بصراحة العجينة ناسبتني مرة وخلاص معتمدتها عندي بس زي ماقلت لك أنا لسى ماجربت أفرزنها بس ناوية ان شاء الله .. وآآآآآآسسسسسفة على الاطالة وان شاء الله أكون أفدتك بتجربتي وأي سؤال أنا حااااااضرة على قولهم لايردك الا كيبوردك هههههههه..
واياك حبيبتي صراحة أغلب البنات يمدحون عجينة العشر دقايق بس والله ماعمري جربتها بس مرة جربت...
يعني هذي العجينه مو عجينةال 10دقائق؟؟؟ تصلح للتفريز ؟؟؟؟

أمس جربناها ال10دقائق طلعت سميييكه إظاهر يبيلها فررد كثيييير متعب العجين

جزاك الله خير
أبريق شاي
أبريق شاي
up
yumn
yumn
اختي عجينة العشر دقائق فرزنتها لأن الكمية كانت كبيرة بالنسبة لي وكانت رائعة كأني كيف مسويتها, لكن من غير حشو .