اسعدالله صباحكم
انا احب ورق العنب والملفوف ويضبط معي شكليا لاكن طعمه عادي مو مثل الي اجيبه من برى الي تعرف سر النكهه يلت تقولي مثلا ايش الحاجات الأساسيه لطبخ ورق العنب وحشوته الي مايضبط بدونهاومشكورين مقدما

لاالئ @laaly_4
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

زهرة البلدان
•
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الضالميين

ويسعد صباحك ياعسل
بالنسبه للحشوه سواء الملفوف او ورق العنب طبعا الارز المصري وطماطم وكزبره وبقدونس ونعناع وشبت وبصل وصلصه وبهارات مشكله وانا اضيف شويه دبس رمان يعطيه حموضه :biggrinlo وزيت زيتون
وبعد اللف ارصه في قدر فيه شرائح بطاطس واسخن مويه على النار اذوب فيها ماجي واضيف شويه بهارات وعصير ليمون واحيان ملح ليمون وزيت زيتون وصلصه واقلبها كويس واصبها على ورق العنب وبس
بالنسبه للحشوه سواء الملفوف او ورق العنب طبعا الارز المصري وطماطم وكزبره وبقدونس ونعناع وشبت وبصل وصلصه وبهارات مشكله وانا اضيف شويه دبس رمان يعطيه حموضه :biggrinlo وزيت زيتون
وبعد اللف ارصه في قدر فيه شرائح بطاطس واسخن مويه على النار اذوب فيها ماجي واضيف شويه بهارات وعصير ليمون واحيان ملح ليمون وزيت زيتون وصلصه واقلبها كويس واصبها على ورق العنب وبس

طريقتي نفتندميس طريقة الاخت سديم ودائما ناجحة ولله الحمد والطعم مررررة لذيذ
جربيها وماراح
جربيها وماراح


الصفحة الأخيرة