أم مهند الشنيفي @am_mhnd_alshnyfy
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تقصدي محشي الملفوف الطريقة اللي في كتاب رابحة الاول رووووووووووووووووعة اذا تقصدين المحشي
الصفحة الأخيرة
أولا نبشر طماطم ونحطه على النار اليييين ينشف وبعدين نجيب البصل ونحطه علية ونحط كل البهارات اللي نبيها
وشوية زيت ونخليه شوي حتى يستوي البصل
ثانيا نطفى النار ونضع البقدونس والنعناع المقطع والرز المصري ونخلطهم مع بعض وبعدين نحط عليهم ملح وزيت زيتون وليمون وخليه يصير حامض ومالح حيل
ثالثا انتي تكونين مقطعة الملفوف وسالقته وتحشينة وتحطين بطاطس في الصينية وتصفينه وبعدين تصبين عليه نص قرشة زيت زيتون وتخلينة يطبخ ساعة وبعد الساعة تخلطين ماء حار مع ملعقتين صلصل وليمون وملح وتصبينه عليه لمدة ساعه وبعدين يقدم بالهناء والشفا