ساعدوني الكنافة جننتني ياخبيرات وفنانات ويا كنافات

عزيزتي انت اذا جيتي تفكينها لاتتحمسين مره بالعكس برقعه وثانيا الزبدة مهمة للكنافة ولازم تتشربها زين

بعديين الشيرة لازم تكون عليها شيرة بالحد المعقول لا ناشفة ول زيادة


واذا مره مو عاجبك كونها شعر( طويله) حطيها قبل ماتسوينها بالفريز زطلعيها وهي متجمدة فتسسيريين تفتتينها بيدك في الزبدة على طول وبكذت تنوكل ببساطة

هذا اللي اعرفه والبنات ما بيقصرون بفيدوونك

نفس الشي لاززم بلفريزر. وبسررعه رااح تنفت بيددك بس انا احط زيت وطعمه وما احب اكثر هوه الي يحليها الزيت او الزبده والسكر شويه سكر ناعم وافركيها وحطيها بصينيه وبعدين القشطه او البشميل وبعدين الكناافه الباقييه

والله انها من الفيريزر دايركت .. واخر مرة حاطه معها زبدة وزيت

ايش السر حق كنافات محلات الحلويات ليش مو زي حقتي تهي

ننتظر البقيه

حبيتي انأكنت مثلك بس جربت طريقة كنافة بحب بلدي اكتبي في البحث عنها وبتطلعلك تهبل ماشاء الله الكل انهبل عليها لما سويتها كاتبه طريقتها بالتفصيل الله يسعدها دنيا واخره

رفع