ساعدوووني. وشلون البصل يصير مقرمش عجزتتتتتت

مساك هنا وسرور
شوفي ياغالية يمكن البصل الابيض هو السبب لان مويته تكون كثيرة
بس بقول لك طريقتي أخدتها من برنامج مع اسامة اطيب من زمان
ويطلع لك ولا أحلى
بعد ماتقطعين البصل شرائح تنثرين عليه دقيق كمية بسيطه تغطي البصل وتغلفه وعلى طول على الزيت الغزير والحار
ومايكون فالك الا طيب ان شاء الله
اذا جربتيه وضبط ما ابغى الا دعوة بظهر الغيب لأسرتي بتيسير أمورنا وهدايتنا لما فيه الخير والصلاح
مع خالص مودتي

شوفي ياقلبي هاذي طريقتي دائما يطلع مقرمشمرة وما يهم نوع البصل لالالالالالا ابدا بس قطعي البصل قطع رفيعة مرة وحطية في زيت وحمرية ورشي علية شوي ملح بس بس شوي
وبعدين حطية على مشخل حديد وخلية معرض للهوا حتى ينشف 2 دقيقة بس ويطلع معك احلى بصل مقرمش تحطية على الرز ووالكشري والسلاطات وغيرها واذا زاد معك شي من حطية في كيس وخلية اسفل الثلاجة لااستخدام اخر وسلامتك ما ابي الا تدعين لي للي في تو قيعي

انا بجرب طرق البنات لاني مثلك مايضبط معي

اضيفي عليه بعد حمسه ملعقتين دقيق

شوفي يا غاليه عشان يطلع البصل مقرمش بعد ما تقطعين البصل رشي عليه ملح وتركيه لمدة ربع ساعه أو أكثر حتى تنزل موية البصل بعدين تظغطين على البصل حتى تنزل مويته وصفيه من المويه وبعدين أقليه في زيت وحيطلع مقرمش بإذن الله أنا أتبع الطريقه هذي ويطلع مقرمش وبالعافيه إن شاء الله أنك تستفيدين منها