سويت عجينة سبرنج رول والحمدلله ضبطتها وابيكم تستفيدوت كما استفدت واعذروني ماصورت من البداية ماجطيت في بالي انزلها في المنتدى
بسم الله
المقادير كاس دقيق
ملعقة زيت
ذرة ملح
ونخلطهم وننزل غليهم بالماء ختى تكون مثل عجينة الفطاير ونتكها نص ساعة ترتاح
بعدين نقطعها كبر البيضة ونرش السطح بالنشا ونفرد الاولى فرد خفيف ونتركها ع جنب ونرشها بلنشا وكثري ثم نفرد الثانية ونحطها فوق الاولى ونرشها يالنشا وهكذا حتى نخلص الكمية ثم نفرد الجميع حتى تكبر العجينة ورهيفة ونحطها على الصاجة ويكون النار مقصور عليه مررررة ونقلبها من الجهتين حتى تحسي انا قست شووووي
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/3/6/8/6/2/9/52e3266b0003b.jpg