المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر
بياض بيضه وحده مخفوقه
الحشوه: جبنه تشدر مبشوره
ثلاث بيضات مسلوقه ومبشوره
ربع كوب بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل ابيض
2 ملعقه زبده
الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه:
أخلطي الجبنه والبيض والبقدونس والزبده والملح والفلفل مع بعض بالشوكه جيدا وأحشي العجينه ولفيها على شكل رول وسكريها بالبيض المخفوق جيدا حتي لاتطلع الحشوه بعدين غمسيها بالبيض والبقسماط وأقليها بالزيت المغلي . وبالعافيه
ياليت يعجبكمممممممممممممممممم
