سبع اسباب لانخفاض معدل الحرق في الجسم .

كيف تحول جسمك الي ماكينة لحرق الدهون


- ابقاء الجسم في حالة عدم توازن غذائي Keeping your body off-balance
عليك أن تعلم أن أحد أكبر الأسباب أن النّاس لا يمكن أن يخسّوا لأنّ جسمهم قد تأقلم على مستوًى سعرات معيّن, و عند هذا التأقلم ان عمليّة التّمثيل الغذائي (METABOLISM)ّ تتباطأ بشكل مثير و خسارة الوزن تصبح غير ممكنة . في الحقيقة هذا أكبر سبب أيضًا أن النّاس الذين يتّبعون نظام غذائيّ عن طريق التجويع ستخسّ للأسبوع الأوّل أو الثانيّ ثم يصلون لمرحلة التوقف عن خسارة الوزن بسبب تأقلم جسمهم على كمّيّة السّعرات المنخفضة. بناء على ذلك يجب عدم تناول افطار غداء أو عشاء بنفس الكمية يوميا, لذلك عليك تناول كميات مختلفة من السعرات الحرارية كل يوم و عدم انتظامها يوميا, و حتى تغيريها في كل وجبة يعني افطار اليوم يجب ان يكون مختلفا عن افطار أمس أو غدا بكميات السعرات الحرارية و كذلك الغداء و العشاء أرجوا أن تكون هذه النقطه واضحه لأهميتها القصوى للحمية. على سبيل المثال ربما نتناول اليوم افطار كبير , غداء متوسط, و عشاء بسيط, لكن في اليوم التالي افطار بسيط, غداء كبير و عشاء متوسط من الضروري جدا فهم هذه النقطه. بملاحظة الأعلى ستجد أن كمية السعرات الحرارية يجب أن تختلف من يوم ليوم و من وجبة لوجبة في كل وجبة و يوم.

-الماء (Water)

بكل بساطة عند التحدث عن التخسيس فأن الماء هو أهم عنصر غذائي في هذه العملية و عند تطبيق الحمية أو النظام الغذائي للتخسيس الذي سنذكره لاحقا أن شاء الله يجب شرب على الأقل 12 كوب من الماء يوميا و هذه نقطه مهمة جدا لهذا النظام و عليكم عدم اتباع الأفكار القديمة التي تقول أن الماء يخزن بالجسم. سوف يخزن الجسم الماء في حالة عدم شربة لأن الجسم سيحاول على حمايتك من الجفاف فأذا وجد الجسم بأنك تشرب كميات كافية من الماء فلن يخزنها لزيادة وزنك أنظروا هنا أخواني و أخواتي قدرة الله عز وجل. شرب الماء لا يجعل الجسم يتخلص من الماء الزائد بالجسم فقط بل يحفز الجسم ايضا على امتصاص الغذاء فبالتالي يحفز عملية تخسيس الوزن, لذلك عليكم شرب ال 12 كوب ماء يوميا دون استثناء.

- الأنسولين عدوك اللدود (Insulin your worst enemy)

اذا كنت سمين أو زائد الوزن فبكل بساطة ان جسمك يفرز الكثير من الأنسولين بعد كل وجبة طعام, الأنسولين هو هرمون يفرزه البنكرياس بعد كل وجبة أو اي أكل. أعتبر الأنسولين كأي دواء يمكنه أن يجعلك رشيق حسن المنظر أو يمكن أن يجعلك سمين جدا و يضر بصحتك صدقوني الأنسولين عنده القدرة على فعل كل هذا, فصدقوني نحن لا نحتاج للأدوية التي تصرف في الصيدليات لأنزال الوزن لأن الأنسولين أقوى من أي دواء لهذا الغرض بداخل أجسامنا بقدرة الله عز و جل ولكن علينا التعلم بالتحكم به ليس الا. لخسارة المزيد من الوزن علينا محاولة التحكم بالأنسولين و محاولة افرازه بأقل كميات ممكنة بعد كل وجبة, يمكن ايضا تسمية الأنسولين بهرمون تخزين الدهون لأنة كلما زاد افراز الأنسولين بعد كل وجبة كلما زاد تخزين الدهون بالجسم, و العكس صحيح كلما قللنا نسبة افراز الأنسولين في الجسم كلما زادت عملية حرق الدهون بطريقة لا يمكن تصورها, و سوف أشرح لاحقا كيف يتم السيطره على افراز الأنسولين.

- التوابل (Condiments)

للأسف يعتقد البعض منا بأنة يمكنه أن ينجوا من تناول بعض التوابل مع الطعام بدون أي مضاعفات عكسية أو أضرار, و أقول لكم أن هذا الكلام غير صحيح لأنه نعم بعض التوابل لا مضر منها لكن الأغلبية فيها تزيد الوزن بشكل كبير و واضح, على سبيل المثال يمكنكم تناول الخردل (Mustard) و ان كان يحتوي على الصوديوم فهو لا يحتوي على أي سعرات حرارية, و الصوديوم فيه غير مهم هنا لأن الخردل لا يحتوي على كمية صوديوم توازي حتى ملعقة شاي من الملح. ومثال اخر هو انه يجب عدم تناول الكاتشب بأي شكل من الأشكال لأن ملعقة واحدة كبيرة من الكاتشب تعادل ملعقة صغيرة من السكر و قس على ذلك, و عليك تناول الكاتشب بأعتدال شديد. المايونيز هو أحد الد أعداءك و يجب الأبتعاد عنه كل البعد و عدم تناوله ألا اذا كان خالي الدسم أو الدهون تماما و ليس قليل الدسم و هنا أعني ما أقول خالي الدسم تعني خالي الدسم و ليس قليل الدسم. ايضا عليكم عدم تناول ملح الطعام لأن ملعقة صغيرة منة تحتوي على 2000 مغم من الصوديوم مما يدق جرس خطر لكل مهتم بصحته, لذلك عليكم البحث عن بديل قليل الصوديوم. الفلفل طبعا لا أضرار منه و يمكنكم تناول الفلفل (pepper) . أيضا هنا علينا الأنتباء لكل انواع المربى لأن المربى هو بكل بساطة شكل أخر من اشكال السكر و عليكم الأبتعاد عنها, الأ اذا استطعتم الحصول على مربى مصنوع من الفواكه الطبيعية فقط و لا يحتوي على سكر.على كل الأحوال في نظامنا الغذائي كل هذا ممنوع تناوله ما عدا الخردل و الفلفل.

- الزبدة أو المارجرين (Margarine or Butter)

هناك اعتقاد سائد بأن تناول المارجرين بدل الزبدة يكون صحي و هذا اعتقاد خاطيء, نعم أن المارجرين تحتوي على دهون مشبعة أقل من الزبدة ولكن هذا الموضوع مهم لمن يحاولون الحفاظ على الكوليسترول منخفض و ليس الوزن و هذة حقيقة مهمة علينا فهمها جيدا لأن الدهون الغير مشبعة ضررها يساوي ضرر الدهون الغير مشبعة بالنسبة لزيادة الوزن, و لهذا علينا فهم هذة النقطة عند سماع الخبراء يقولون بأن هذا الطعام صحي أو غير صحي من ناحية الدهون المشبعة أو غير المشبعة فكلها للعناية بالكوليسترول وليس الوزن, و علينا عدم فهم لاصق على أي علبة من الأطعمة و تقول خالي من الكوليسترول بأن هذا لن يزيدنا وزنا لأن الفرق بين تقليل الدهون و تقليل الكوليسترول كالفرق بين الليل و النهار. و بديل عن ذلك يمكنكم تناول القليل من الأطعمة التي تحتوي الدهن الغير مشبع الأحادي (Monounsaturated). و لكننا ننصح بتناول المارجرين المصنوعة من زيت الكانولا (canola oil) أو زبدة الفول السوداني الطبيعية (Natural Peanut Butter) مع مع كل وجبة و هذا ضروري للنظام الغذائي الخاص الذي سأذكره لاحقا. وتناول هذا النوع من الدهون الغير المشبعة يبطيء من امتصاص الجسم للكاربوهيدرات بطريقة مثيرة للأهتمام, و بكل بساطة اذا تناولتها بكميات صغيرة مع كل وجبة ستحافظ على انخفاض الأنسولين بعد كل وجبة ولكن علينا عدم المبالغة في تناولها و تناول القليل فقط, و القليل من الأنسولين يعني تخزين أقل من الدهون بالجسم, و كائنك تناولت الكثير من الألياف (Fiber) و كما تعلم أن تناول الخضار المشكلة (mixed Vegetables) صحي جدا لأنة يحتوي على الكثير من الألياف, و أذا سئلت نفسك ما الكمية التي علي تناولها من زبدة الفول السوداني الطبيعية أو مارجارين زيت الكانولا هي أقول لك بقدر ملعقة شاي صغيرة, و معظم الناس لا يدرون بأن زبدة الفول السوداني الطبيعية مليئة بالدهون المشبعة ولكنها تحتوي ايضا على الدهون الغير مشبعة الأحادية (Monounsaturated Fat) وهي صحية اذا تناولناها بكميات قليلة مع كل وجبة و هذه حقيقة مؤكدة.


- الوجبات السريعة و بار السلطة (Fast Food and Salad Bars)

بعض الناس يظن بأن بعض الوجبات السريعة هي وجبات صحية مثل سندويتش الدجاج مثلا أو تناول السلطة من بار السلطات في بعض المطاعم أو تناول الدجاج منزوع الجلد أو تناول الصدر من الدجاج أو احتواء الوجبة على بعض الخضار الخ... يجعلها وجبات صحية في نظرهم فهذه معلومات خاطئة و غير صحيحة و هذة الطريقة من التفكير تطغى عليهم بسبب الدعايات التي تطلقها بعض هذة المطاعم, و ما يجعل هذة الوجبات غير صحية هو بسبب المحتويات الأخرى لهذة الوجبات مثل الخبز, البسكويت, الكاتشب, المايونيز, الجبنة أو بعض الصلصات الخاصة المضافة اليها, وأضيف لكم هنا بأن تناول الخبز سواء كان خبز القمح أو الأبيض فهو يعادل أكل السكر و هذا واقع مرير علينا تقبله, و من يقول غير ذلك يضحك على نفسه, و بالطبع هنا لا نشمل كل أنواع الخبز القمحي ولكن عليك التأكد من مصدر شرائك الخبز بأنه صحي ولكن صدقوني لو كان هناك خبز صحي فبالتأكيد لن يكون في المطاعم لتكلفته العالية عليهم, و سنتناول المزيد من هذا الموضوع لاحقا, و لن أعلق هنا على تناول الجبن لأني متأكد بأن الجميع يعلم مضار الجبن و هي مساوية للزبدة من حيث المضار و في الحقيقة تناول شريحة واحدة من الجبن قد تدمر تغذية يوم كامل لك من ناحية المحافظة على الرشاقة, و أود أن أقول هنا لرواد المطاعم الذين يتناولون السلطات ظننا منهم أنها صحية أن وجبة السلطة أذا لم تكن تحتوي فقط على الخس, الفول الأخضر, الخيار, و القليل الخل فأنت تتناول وجبة غير صحية و مليئة بالدهون, فيجب أن لا تخدع بتناول القليل من ال (Salad Dressing) بكل أنواعة و أن كانت قليلة الدهون, و ليس هذا فقط و عليك ايضا الأمتناع بشدة عن تناول الجزر, و الذرة لأنها تعمل على تحفيز الجسم لفرز الكثير من الأنسولين الذي شرحنا سابقا مضاره, و كذلك عليك الأبتعاد عن البطاطس أذا أردت أن تخسس من وزنك عليك الأبتعاد عنها و أؤأكد هنا للمرة الثانية الجزر ,الذرة و البطاطا ألأبتعاد عنها مهما كلف الأمر, وهنا أود أن أقول أيضا بأن البيض غير صحي اذا تناولتم معه الصفار فهو أكثر ما قد يضرك , تناول ما أردت من البياض فقط و أبتعد عن صفار البيض فهذا مهم ايضا, و بالنسبة للجبن تناول ما هو خالي الدسم فقط و ليس قليل الدسم لأن قليل الدسم سيزيد وزنك ولكن بصورة أقل أو أبطىء و ربما نزيد الكميات التي نتناولها و تقول قليل الدسم و هذا غير صحي و سيزيد وزنك ابتعد عن قليل الدسم و استخدم خالي الدسم فقط و هذة من الأخطاء الشائعة التي يتبعها الكثير منا,

- تمارين حرق الدهون (Fat Burning Exercise)

لتمارين انقاص الوزن انت لا تحتاج لتمارين الأيروبيكس (Aerobics) المتعبة الشديدة لأنها مجرد خرافة للأسف مصدقة عند الكثير من الناس, كل ما تحتاجة من تمارين خلال اتباعك البرنامج الغذائي الخاص الذي سنذكره لاحقا هو فترتي تمرين يوميا بفترة نصف ساعة فقط من المشي السريع أو حتى استخدام الدراجة, و أنا أفضل المشي السريع ولكن ليس لدرجة أن تصعب عليك النفس يجب أن تكون معتدل و رفع معدل النبض قليلا و أذا بدأت تسحب أنفاسك بصعوبة و أرتفع معدل النبض عندك كثيرا سيبدأ الجسم بحرق الكربوهيدرات و الخلايا العضلية و ليس الخلايا الدهنية و هذة نقطة مهمة على الجميع فهمها أي بمعنى أن مشينا يجب أن يكون بسرعة معقولة و أن يكون نفسنا طبيعي و ليس سريع لذلك لا تبالغوا بدرجة شدة الرياضة ظننا بأن ذلك أفضل و سيحرق دهون أكثر, هذا غير صحيح بهاذا الأسلوب ستحرق العضل و الكربوهيدرات و الدهون ستبقى بالجسم, و في الحقيقة هذا ما يحصل عند من يتبعون نظام حمية بتجويع أنفسهم فقط فهم يحرقون الخلايا العضلية و بعض خلايا الجسم الأخرى ولكن الدهون تبقى كما هي, و هدفنا هنا حرق الدهون و ليس عضلاتنا أو أي من باقي أعضاء الجسم, و عليكم اتباع تعليمات التمرين هذه بالتفصيل لتحقيق الفائدة القصوى, و عندما أقول تمرين على فترتين يوميا لمدة نصف ساعة أعني ذلك و عليكم عدم التهاون في ذلك لأي سبب من الأسباب فترتين تعني فترتين ولا تزيد أو تنقص عن النصف ساعة لا حاجة للمبالغة, و لن تصدقوا كمية الدهون التي ستحرقوها بأتباع هذه التعليمات, و كذلك ننصحكم بعدم شراء أو استخدام ما يعرض على التلفاز من أجهزة تدعي حرق الدهون و خلافه, فكل ما تحتاجه لحرق الدهون هو تسريع عملية التمثيل الغذائي (Metabolism) كما ذكرنا سابقا لحث الجسم على حرق الدهون ليستخدمها لطاقتة باتباع نظام التغذية المذكور و التمرين المذكور هنا في هذا البند, و نود هنا توضيح نقطة مهمة للجميع بأنة لا يمكنك بأي حال من الأحوال انتقاء مكان معين من الجسم لحرق الدهون و من يدعي ذلك فيكذب عليكم الجسم يحرق الدهون من أخر مكان قام بتخزين الدهون فيها فمثلا لو كان الجسم قد خزن دهون بمنطقة الأرداف فسيبداء بحرق تلك الدهون ولو كان قد خزن بالخصر فبعد الأرداف سيحرق من الخصر و هكذا بالترتيب حسبما سبق و أن خزن دهون فهاذا بقدرة الله عز و جل ولا تتبعوا من يدعي غير ذلك و أن ركزتم بالتمارين على مكان معين بالجسم, عليكم فهم هذه النقطة.

- الألياف (Fiber)

لخسارة الكثير من الوزن عليكم تناول الكثير من الخضار (Mixed Vegetables) لأنها غنية باللألياف و الكثير من الألياف يعني تقليل السكر بالدم و هذا يعني فقدان الوزن بأسرع وقت ممكن, الكثير من الأغذية تدعي وجود الكثير من الألياف بداخلها و لكنها أيضا تحتوي على الكثير من السكر و من المحتويات الأخرى المزيدة للوزن و عليكم الأنتباه لذلك, و كذلك أيضا دقيق الشوفان و الفواكه الطازجة تحتوي على الكثير من الألياف ولكن ليست كالكمية الموجودة بالخضار, و نود أن ننوه هنا بأن تناول الألياف هو ثاني أفضل غذاء بجانب شرب الماء من ناحية حرق الدهون, و بسبب صعوبة هضمه و امتصاصه من قبل الجسم فهو يبطيء و يقلل عملية امتصاص السعرات الحرارية من قبل الجسم لما تم تناولة مع الألياف فهو يقلل نسبة السكر بالدم و يسرع عملية حرق الدهون المخزنة, لذلك ننصحكم بالكثير من اخضار و أن كانت مجمدة فهي سهلة التحضير و صحية.

- الطعام قليل الدسم و السكر (Low Fat Foods And sugar)

يشيع هذة الفترة بين الناس تناول الطعام الملقب ب قليل الدهن على أنه صحي, و هذا غير صحيح لأن معظم هذة الأغذية مليئة بالسكر و السكر غني عن التعريف هو مضر كتناول وجبة مليئة بالدهون و أن لم يذكر على العلبة (سكر) بالتحديد فربما تجد السكر من نوع أخر و تحت مسمى أخر عليك الحذر منها و نذكرها هنا للجميع للأنتباه منها Corn Syrup, Honey, Glucose, Molasses, or Maltose أن تناول أي من هذة الأشكال من السكر فأنت تزيد في نسبة أأفراز الأنسولين و بالتالي ستخزن المزيد من الدهون داخل الجسم, فهدفنا هنا هو تقليل نسبة أفراز الأنسولين قدر المستطاع بعد كل وجبة, و أود أن أذكر هنا السبب الحقيقي هنا لعدم قدرة الناس على أنزال أوزانهم أو حرق الدهون بأجسامهم بسبب الخدعة الكبرى التي يركض ورائها الجميع وهي الأغذية التي تسمى قليلة الدهون, فننظر لها بأنها قليلة الدهون ولا ننظر الى محتواها من السكر, و أحذر هنا الجميع من الحلويات الأيس كريم و الذين يدعون بأنها خالية من السكر فهذا غير صحيح ولا تخدعوا بذلك فبدلا من السكر سيستخدمون العسل أو ال (Sucrose) و كلها مضرة كالسكر تماما ولكن بأوجة أخرى ليقدموا للناس متطلبهم وهو خلوا السكر, و أود أن انوه هنا بأن العسل يتسبب بأفراز الأنسولين أكثر من السكر لذا عليكم الأنتباه لذلك, و هنا نود أن ننصح بتناول سكر الفواكة فقط Fructose) ( أو أي طعام أو حلويات تحتوي على الفركتوز لأننا نعتبرها صحية وهي تشبة السكر و طعمها أحلى حتى من السكر و لكن عدم المبالغة في تناولها, و لاتنسوا أيضا عدم تناول الموز, الزبيب , البطيخ, عصيرات الفواكة و كل أنواع الفواكة المجففة فهي مضرة كتناول السكر تماما, و بشرح بسيط هنا نود أن أشرح لكم هنا لماذا كثيرا من الناس لا يستطيعون التوقف عن تناول السكر أو الحلويات ببساطة هو أن تناول الكثير من السكر يتسبب بأفراز كميات كبيرة من الأنسولين للدم فيقوم بأنزال مستوى السكر بالدم فيطلب الجسم المزيد من السكر و تتناول السكر و هكذا و هذا أمر لا يمكن علاجة بتناول المزيد من السكر بل يعالج بتناول الفواكة الطازجة و يفضل الفواكة التي سأذكرها لاحقا مع النظام الغذائي الخاص, بالنهاية و بكل بساطة أنصح الجميع بقراة محتويات الأغذية التي يشترونها و الأمتناع عن الأغذية التي تحتوي على أشكال السكر المختلفة و ذكرناها أعلاه.

- قائمة الأغذية الصحية (Safe Food List)

حتى و أن لم تشائوا تتبع الحمية الخاصة و التي سأذكرها فيما بعد لا تزال أمامكم الفرصة للأهتمام بصحتكم و حتى تخسيس وزنكم بأتباع ما ذكر و ما سيذكر هنا من أغذية لقلة مساعدتها على أفراز الأنسولين بالجسم و أنصح بتناول الأغذية التالية لما فيها من صحة و فائدة للجسم لحرق الدهون: خبز قمح صافي, الطماطم, الخضار المشكلة, الكرنب, بنجر, المشروم, خبز صافي, البصل, التفاح, الخس, دقيق الشوفان, الفجل, الكمثري, البرتقال, الخوخ, البرقوق, اللفت, القرنبيط, الفلفل الأخضر, حليب خالي الدسم, جبنة قريش خالية الدسم, الخيار, المكرونة ولا مانع من تناولها مع القليل صلصة الطماطم, الباذنجان, معظم أنواع الحبوب و البقوليات, السبانخ, القرع, خرشوف, صدر الدجاج المنزوع الجلد, الديك الرومي المخفف, و أي نوع من شرائح اللحوم المخففة, بياض البيض, الأجبان خالية الدسم. و أود أن أعيد كتابة القائمة أعلاه باللغة الأنجليزية خوفا من أن أكون قد أخطأت في ترجمة أي منها لفائدة الجميع: Whole grain wheat bread, Tomatoes, Mixed Vegetables, Cabbage, Beets, Mushrooms, Whole grain rye bread, Onions Apples, Lettuce Oatmeal, Radishes, Pears, Oranges, Pita bread, Peaches, Plums, Turnips, Brocooli, Green Peppers, Nonfat Cottage Cheese, Cucumber, Pasta(Plain or with a little tomato sauce) Eggplant, Most all types of beans, Spinach, Zucchini, Artichoke, Asparagus, Chicken Breast(skinless), Lean Turkey, Any type of Lean coldcuts, Egg Whites, Nonfat Cheese

و كذلك يجب تناول أي الأغذية التالية بكميات قليلة مع كل وجبة بسبب فائدتها على حرق الدهون و هي كالتالي: زبدة الفول السوداني الطبيعية, اللوز, جوز المكادامياو و زيت الكانولا و مارجرين الكانولا, و أنا أذكرها هنا بالأنجليزية : Natural Peanut Butter, Almonds, Macadamia Nuts, Canola oil, Canola Margarine.

- نظام الحمية الغذائي (The Actual Diet) نأتي الأن أخواني و أخواتي الكرام الى نظام الحمية الغذائي الذي سينزل وزنكم أن شاء الله بطريقة لم تعهدوها من قبل و للحصول على أفضل النتائج أرجوا التقيد بالتعليمات المذكورة بالتفصيل, فقبل البدء بهذة الحمية علينا أولا معرفة ما نحتاج أكله و الكميات اللازمة لأكلها باليوم الأول, لذلك سيكون هناك يوم اختباري خارج نطاق ال 14 يوم التي سنتبعها ليبقى لنا باستمرار, بهذا اليوم الأختباري يجب تناول ثلاث وجبات متفرقة متباعدة على اليوم بالتساوي.

للأفطار يمكنكم تناول الفواكه التالية: البرقوق, الكمثري, الخوخ, التفاح, البرتقال. الفواكه المذكورة أعلاه تم انتقائها بعنايه للتسريع بأذابة الدهون و يجب تناولها بحالتها الطبيعية أي بمعنى بدون عصر أو اضافات. في اليوم الأختباري تناول من هذه الفواكه ما لذ لك وطاب و بأي كمية ولكن يجب الأخذ بعين الأعتبار عدم ملء المعدة الى أقصى حد, يجب تسجيل و كتابة كمية السعرات الحرارية اذا لم تتمكن من حسابتها على الأقل يمكنك كتابة و تدوين الكميات مما تنولت لأن ما نفعله في اليوم الأختباري سيكون نقطة البدايه لنا في اليوم الأول لهذة الحمية, و الأن و بعد حساب كميات أفطار اليوم الأول علينا أن نرى ما سنأكل للغداء و العشاء, عليكم الأختيار من القسمين الموضعين هنا بالأسفل و التوقف عن الأكل فورا بمجرد الشعور بالرضا مما أكلنا و قبل الشعور بالشبع هذا مهم جدا يجب الا تمتليء المعدة أو نشعر بشبع تام.


القسم الأول

يمكنكم أختيار بند واحد فقط من هذة الوجبات لوجبة الغداء و بند واحد أيضا لوجبة العشاء:

- كوبين من الحليب خالي الدسم

- صدر دجاج منزوع الجلد

- أربعة أواق من لحم الديك الرومي المخفف (Four ounces of lean ground turkey)

- كوبين من جبنة قريش خالية الدسم

- أربع أو ست بيضات نتناول منها البياض فقط

القسم الثاني

بعد تناول أي بند من القسم الأول سواء لوجبة الغداء أو العشاء يمكنكم تناول بند واحد فقط من هذة البنود مع وجبات الغداء و العشاء, المهم أولا تناول أي بند من القسم الأول ثم تختار ما يناسبك من القسم الثاني حسب احتياجك و أذا لا زلت تشعر ببعض الجوع لكن المهم عليكم التوقف قبل الشعور بالشبع هذا مهم جدا.

- خضار مشكلة سواء كانت مجمدة أو طازجة لا يهم مع مراعاة الأبتعاد عن الجزر الذرة و البطاطس.

- المكرونة و ممكن اضافة القليل من صلصة الطماطم

- الفواكة كما بقسم الأفطار

- دقيق الشوفان الساده و الغير مضاف لة أي نكهات

و لا تنسوا مع الأفطار و الغداء و العشاء تناول القليل من زيت الكانولا أو مارجارين الكانولا أو زبدة الفول السوداني الطبيعية كما شرحنا سابقا و بمقدار ملعقة شاي صغيرة هذا مهم جدا. و مع اتباع هذة الحمية الغذائية يجب عدم اضافة أي محليات لدقيق الشوفان أو تناول أي من التوابل, فقط أذا تناولت المكرونه يمكنكم اضافة القليل من صلصة الطماطم و ليست صلصة السباغيتي المحتوية على محليات و اجبان و ربما لحوم نرجوا التقيد بالتعليمات و عدم أكل السباغيتي نهائيا.

الأن و بعد تناول وجبة الغداء و العشاء لليوم الأختباري نرجوا حساب السعرات الحرارية و اذا لم تتمكن من ذلك نرجوا تسجيل الكميات على الأقل للضرورة لنتمكن من معرفة الكميات للأيام القادمة و تغيير السعرات الحرارية كم شرحت سابقا.

بعد اليوم الأختباري و في اليوم الأول بالتحديد سنتناول نفس الكميات لكل الوجبات التي تناولناها في اليوم الأختباري.

الأن لمتابعة هذة الحمية سأضع لكم هنا على سبيل المثال فقط و أعني المثال لأيضاح الطريقة الواجب اتباعها بالسعرات الحرارية باستمرار هذا النظام و لا يجب اتباع الأعداد المذكورة بهذا المثال فهو للتوضيح فقط.

- السبت 2000 سعرة حرارية الأفطار 700 الغداء 650 العشاء 650

- الأحد 1800 سعرة حرارية الأفطار 600 الغداء 700 العشاء 500

- الأثنين 1600 سعرة حرارية الأفطار 500 الغداء 500 العشاء 600

- الثلاثاء 1400 سعرة حرارية الأفطار 450 الغداء 450 العشاء 500

- الأربعاء 2000 سعرة حرارية نفس كميات يوم السبت

يجب تقليص كميات السعرات الحرارية بمعدل 200 سعرة حرارية على الأقل و التأكد على تغيرها يوميا و لكل وجبة لمدة أربع أيام ثم العودة كما بدأنا باليوم الأول و هكذا أرجوا أن أكون وضحت هذة النقطة. كما تلاحظون كمية السعرات الحرارية يجب عدم تساويها سواء بالأيام أو حتى الوجبات بالتحديد و هذا هو مفتاح أنقاص الوزن حيث اننا بهذة الطريقة لا نعود الجسم على تبني كمية سعرات حرارية يومية متساوية بالنسبة للوجبات أو مجموع اليوم ككل, و هذا هو سبب عدم استفادة من يقدم على نظام حمية بتجويع نفسة فقط فيقوم الجسم بالتعود و التأقلم مع عدد سعرات معين فتتوقف عملية تخسيس الوزن.

يجب اتباع المثال أعلاة من ناحية كميات السعرات الحرارية بالتخفيض يوميا حتى بالوجبات لمدة اربع أيام حتى العودة من جديد الى اليوم الأول و هكذا حتى انهاء ال 14 يوم من ثم التوقف لفترة راحة و مراعاة ما نأكل لمدة 3 أيام ثم البدء من جديد لمدة 14 يوم اذا أردت ذلك كما شئت و لفترة ما شئت و لكن يجب أخذ فترة راحة لمدة 3 أيام بين فترات الحمية حتى الوصول الى الوزن المطلوب بأذن الله.

و الأن و بعد انتهاء هذة الحمية ننصح الجميع بتطبيق القواعد أعلاة و كل البنود المذكورة أعلاه لما فيها من فائدة للجميع و أن لم تتبع نظام الحمية فالمعلومات المذكورة أعلاه قيمة صحية و مفيدة للجميع.

و يجب أيضا مراعاة بأن الوزن لن يتغير في يوم أو يومين نرجو أنتظار على الأقل 5 أيام حتى تبدأوا بعمليات التوزين.

انجح الطرق لتحفيز حرق الدهون في الجسم

عدد القراءات: 21335
انجح الطرق لتحفيز حرق الدهون في الجسم
فريق "أنا كيف"
نقدم لك عزيزي القارئ ابسط الطرق التي تشجع الجسم على حرق الدهون المتراكمة في جسمك.

الإكثار من السوائل
مما لا شك فيه أن جسمك يحتاج للسوائل حتى يقوم بوظائفه المختلفة، وما يغفله البعض أن شرب الماء بكثرة يمكن أن يكون سببا في تعزيز حرق الدهون المخزنة في الجسم.
ان كنت ترغب في نتيجة أفضل للحرق، فعليك بتناول الماء البارد أو المثلج كما ينصح خبراء التغذية.
فالطاقة التي يستهلكها الجسم ليعادل برودة الماء المتناول، تكون سبيلا لحرق الدهون المتراكمة في الجسم، يمكنكِ أيضا تناول الماء الممزوج بعصير الليمون لقوة الليمون في حرق دهون الجسم، إلى جانب المذاق الطيب المكتسب للماء.

فيتامين د (D)
انخفاض نسبة فيتامين D في الجسم، يبطء عملية خسارة الوزن الزائد و يؤدي الى نقص هرمون الجريلين المسئول عن إحساسك بالجوع، فتشعر برغبة ملحة في تناول كمية اكبر من الطعام.
لذا ان كان نظامك الغذائي المتبع لا يحتوي على فيتامين D، فيجب أخذ جرعات من المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين، حتى يحفز الجسم على حرق مزيد من السعرات الحرارية في وقت اقصر.

تمارين الكارديو
أن من أفضل الرياضات التي تحرق الدهون العالقة في الجسم هي تمارين الكارديو، فإلى جانب قدرتها الأكيدة في تحفيز الجسم على الحرق، فهي أيضا تقوي العضلات. ننصحك بممارسة رياضة المشي او الركض او ركوب الدراجة و غيرها من تمارين الكارديو.

الوجبة الخفيفة
ينصح بعض خبراء التغذية بتناول وجبات صغيرة في أوقات متقاربة لتحفيز عملية حرق الدهون في الجسم، مع مراعاة ترك 12 ساعة بدون تناول الطعام ما بين وجبة العشاء و وجبة فطور اليوم التالي لما له من اثر كبير على نجاح انقاص الوزن. و ينصح بعدم تناول وجبة الإفطار إلا بعد ممارسة بعض التمارين الرياضية، وذلك من اجل تعزيز قدرة الجسم على الحرق.

الكافيين
ينصح بتقليل كمية الكافيين المتناولة خلال ساعات اليوم مع الامتناع عن تحلية المشروبات بإضافة السكر، و يشجع الخبراء على شرب الشاي الأخضر يوميا ليصبح جزءا دائما من النظام الغذائي اليومي.

النوم لوقت كافٍ
وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يتمتعون بقسط وافر من النوم لا يقل عن 7 ساعات يوميا، يكونون بطبيعة الحال أكثر قدرة على الحد من تناول الطعام في الليل بشكل أكثر من المفروض، ومن ثم لا يكتسبون الدهون.
لهذا حاولي قدر الإمكان أن تحصلي على قسط وافر من النوم، فالسهر يحفز وينشط الهرمون المسئول عن الشهية ليجعلكِ تلتهمين المزيد من الأطعمة.

التوتر
للتوتر مضار كبيرة على صحة الانسان فهو يسبب تساقط الشعر و الأزمات القلبية، و يضر عملية الهضم، و يؤدي على الفور لاضطراب في عملية الحرق. فالتوتر يفرز هرمون الكورتيزول الذي من شأنه أن يعزز من عملية تخزين الدهون في الجسم.

خطوات بسيطة لتحفيز عمليّة الهضم وزيادة حرق الدهون :

عملية التمثيل الغذائي أو الأيض هي العملية المسؤولة عن تكسير الطعام بواسطة أنزيمات الجسم وتحويله الى الطاقة التي يستخدمها الجسم في مختلف العمليات الحيوية. كما أن التمثيل الغذائي هو المسؤول عن حرق السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي يساعد على التخلص من الوزن الزائد. كلما كانت عملية التمثيل الغذائي أسرع، كان حرق السعرات الحرارية أكثر وأصبح فقدانك للوزن الزائد أسهل وأسرع. تعرفي معنا إلى نصائح الخبراء التي ترسم لك خطوات بسيطة تنفّذينها على مدار اليوم لتحفيز تمثيلك الغذائي.
1- بعد الاستيقاظ من النوم مباشرة

تناولي وجبة افطار جيدة: عدم تناول وجبة الإفطار يومياً يجعل الجسم يدخل في حالة المجاعة مما يجعل عملية الأيض تتباطأ حفاظاً على طاقة الجسم. وكلما كانت وجبة الافطار غنية بالسعرات الحرارية، كان أفضل على أن يتمّ اقتطاع هذه السعرات من مجمل ما تتناوليه يومياً.

ابدئي يومك بشرب كوب من الماء البارد: شرب الماء البارد يزيد من حرق السعرات الحرارية في الجسم حيث تستهلك في رفع درجة حرارة الماء.
2- في فترة النهار

تناولي البروتين على الغداء: يعمل البروتين على زيادة كتلة العضلات في الجسم. والعضلات تحرق السعرات الحرارية حتى في حالة الراحة. لذلك، ينصح الخبراء بتناول ما يعادل كوبًا من الجبن منخفض الدسم أو 120 جرام من صدور الدجاج في كل وجبة على مدار اليوم.

شرب الشاي الأخضر: ثبت أن الشاي الأخضر له القدرة على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد. فهو يحتوي على مادة ECGC التي تحفز حرق الدهون. تناولي يومياً 3 أكواب من الشّاي الأخضر الساخن للحصول على أفضل نتيجة.

تناولي منتجات الألبان: قد تتناولين أي من الأطعمة غير الصحية خلال اليوم مثل البطاطس المقلية أو وجبات المطاعم مما يُخلّ بالنظام الغذائي الصحي. لتعويض هذا الخلل وإعادة موازنة نظامك الغذائي، تناولي وجبة خفيفة من منتجات الألبان في وقت الظهيرة. لأفضل نتيجة، تناولي كوبًا من اللّبن أو الزبادي فهي قادرة على إمداد جسمك بكميّة مناسبة من الكالسيوم. والكالسيوم يساعد على تحفيز عملية الأيض عن طريق حرق الدهون مع مراعاة أن المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم لا تعطي نفس النتيجة.

تناولي الأطعمة الحريفة: أثبتت الأبحاث أن تناول ملعقة كبيرة يوميًّا من الفلفل الحار يحفّز عملية الأيض بشكل كبير. الفلفل الحار الأحمر أو الأخضر يعزّز إنتاج الجسم للحرارة ونشاط الجهاز العصبي. مما يؤدي الى ارتفاع معدل الأيض بحوالي 23 في المائة.

تناول المكملات الغذائية الغنية بالحديد: الحديد مسؤول عن حمل الأكسجين الى العضلات. فعند نقص مستوى الحديد في الدم لا يصل الأكsجين بصورة كافية الى العضلات مما يثبط عملية الأيض. تناولي البقوليات والخضراوات الداكنة مثل السبانخ والبروكلي للحصول على نسبة كافية من الحديد.
3- أثناء ممارسة التمارين الرياضية

ممارسة التمارين الرياضية ببطء: فبهذه الطريقة يزيد انهيار الأنسجة العضلية، مما يحفّز الأيض بدرجةٍ كبيرة لإعادة إصلاح هذا التلف. وبالتالي يزيد حرق السعرات الحرارية.

تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت السمك: الجمع بين ممارسة التمارين الرياضية بانتظام مع مكملات زيت السمك يزيد من نشاط الأنزيمات وحرق الدهون. إبحثي عن الأنواع التي تحتوي على ما لا يقلّ عن 300 ملليغرام من الحمض الدهني EPA و 200 ملليغرام من الحمض الدهني DHA في كبسولة. تناولي كبسولتين قبل التمرين بساعتين.
4- في آخر اليوم

تناولي الأسماك الدهنية: تناول 100 جرام من سمك السلمون أو التونة يعطيك كمية كافية من الحمض الدهني الأوميجا 3 والفيتامين D اللذان يساعدان على الحفاظ على كتلة العضلات في الجسم، ممّا يحفّز حرق الدهون.

النوم لساعات كافية: قلّة النوم تحرم الجسم من هرموني اللبتين وجريلين المسؤولين عن إعطاء الإحساس بالشبع. ممّا يدفعك الى تناول المزيد من الطعام.

عملية الأيض هي المسؤول الأوّل والأساسي في تخليص جسمك من السّعرات الحرارية. لذلك، حاولي إدخال الخطوات السابقة في روتينك اليومي للحصول على أيضٍ سريع يخلّصك من الوزن الزائد.

13 طريقة لتسريع عمليات الأيض وحرق الدهون ?
مقالة مترجمة بتصرف بمجهودي الشخصي من موقع اجنبي ?

http://www.nowloss.com/ways-to-speed-up-metabolism-naturally-to-burn-fat-faster.htm

فكرة مبسطة/ ما معنى الأيض?:
أو بالإنجلش metabolisim

الأيض هو:
عمليات كيميائية تحدث داخل الجسم على المواد الغذائية بواسطة انزيمات لأجل الحصول على الطاقة أو البناء أو الهدم...?

البناء مثل بناء انسجة جديدة و غيرها

و الهدم كتكسير الكاربوهيدرات، البروتينات و الدهون ( ? ) لجزيئيات صغيرة و يحصل الجسم على طاقة منها!

الطرق كما جاءت في الموقع/

1- كلما بذلنا جهداً اكبر في التمارين الرياضية ? كلما استمرت العملية الأيضية و حرق الدهون اطول في الجسم بعد التمرين !
وهذا ما يسمى بتأثير الحرق بعد التمرين
Burn Effect !

2- تمرن لوقت أقل و لكن لأيام أكثر:?
بحيث ترددك للرياضة يكون اكثر في الأسبوع وليس في عدد الساعات الكثيرة في اليوم الواحد
فالعلماء وجدوا انه عمل 4 رياضات كل منها 10 دقائق أفضل من رياضة واحدة لمدة 30-40 دقيقة!
وهناك إحصائية في جامعة بتسبيرق Pittsburgh في امريكا
وجدت أن نساء قاموا بعمل 4 جلسات رياضة كل منها مدتها 10 دقائق فقدوا 30٪ من وزنهم من النساء اللواتي قمن بعمل جلسة واحدة مدتها 40 دقيقة!

3- شرب على الأقل لتر واحد من الماء البارد يومياً : ?
عملية الأيض تتطلب الماء لتعمل بفعالية و لماذا تحديداً الماء البارد
لان الماء البارد يجعل الجسم يرفع عملية الأيض لحرق الكالوري الزائد لتدفئة الماء البارد !

4- أكل الألياف و البروتينات أكثر:??
لأن العملية الأيضية تحرق أكثر الغذاء الذي يحتوي على الألياف و البروتينات !

5- التمرين في الصباح الباكر:☀
أفضل وقت للتمرن و خسارة الوزن هو في الصباح الباكر لأن رياضة الصباح تعطي أثر أكبر للحرق بعد التمرين كما سبق ذكره في النقطة الأولى!

وصدق الحبيب حينما قال: « اللَّهُمَّ بَارِكْ لأُمَّتِي فِي بُكُورِهَا »


6- الصيام المتقطع:☝
Intermittent fasting
يرفع من مستوى العملية الأيضية لأنه يجعل الجسم يفرز الأدرينالين أو النوايبينيفرن
Adrenaline or Norepinephrine
و الذي يزيد الجسم بالطاقة فيضطر الجسم لرفع مستوى الأيض لحرق الدهون لنحصل على هذه الطاقة الزائدة!

وهنا تظهر فائدة توصية الحبيب❤ صلى الله عليه وسلم بالصوم!

7- ارفع من معدل هرمون النمو HGH:?
بشكل طبيعي لان هرمون النمو يزيد من حرق الدهون!

8- اكسب عضلات: ?
كلما كانت عندك عضلات اكثر و ساهمت في بنائها بالتمارين المناسبه لذلك كلما زاد جسمك من عملية الحرق ليساعد عضلاتك في استعادة عافيتها بعد التمرين!

9-شرب الشاي الأخضر:?
الشاي الأخضر يعمل على حرق من 35٪ - 43٪ من الكالوري يومياً
بناء على دراسة في مجلة التغذية الإكلينيكية الأمريكية
American Journal of Clinical Nutrition

10- شرب الحليب قليل الدسم:?
ذكرت جامعة
Purdue

انه الحصول على 3-4 اكواب من الحليب قليل الدسم يومياً يزيد من العملية الأيضية!

11- اضافة البهارات للأكل:?
دراسات مختلفة بينت أن إضافة البهارات للأكل تزيد الحرق بنسبة 8-20٪
و كما ذكرت جامعة اوكسفورد
Oxford
أن إضافة 3 جرام من الفلفل الحار للغذاء يزيد من حرق الدهون !

12- تحسين عمل الغدة الدرقية:?
Thyroid Gland
الغدة الدرقية ببساطة هي من يقوم بتنظيم عمليات الأيض في الجسم
وًتستطيع زيادة نشاط العملية الأيضية بتناول المأكولات البحرية، المكسرات، و الحبوب seeds
لان هذه الأطعمة غنية بالسيلينيوم و فيتامين E و اليود و الزنك و النحاس !
لكن يجب التنبيه هنا على فحص الغدة الدرقية لتفادي أي أضرار جانبية و ايضاً كما هو معروف أن كثيراً من الذين لم يستطيعوا انزال اوزانهم عند ف***م للغدة الدرقية تبين انها هي السبب!

13- الكافيين: ☕
Caffeine
بشرط ان يكون بمعدل متوسط
يقوم على زيادة الحرق و ايضاً يزيد من الهرمونات التي تحرق الدهون و خصوصاً هرمون الادريناين !

موضوع اكثر من رااائع
تسلم ايدك ع الطرح المفيد:)