ستروجونوف باللحم او الدجاج

الله يعطيك العافية يا عزيزة انتي فعلا لذيذة
أنا بصراحة دائماأحتار من التنويع في الطبخ لكن وجدت الحل في هذا المنتدى الحبيب 0
و أتحفينا دائما بأكلاتك اللذيذة0
<IMG SRC="http://" border=0><IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
الطريق الى قلب الرجل معدته

للتجربة
<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> http://

------------------
الطريق الى قلب الرجل معدته

الله يعطيك العافيه يالزيزه على هذي الطبخات الي تكتبينها لنا وانا من يوم اشوف اسم عزيزه على طول اطبع الطبخه على شان اجربها وبالفعل كل طبخاتك مميزه وغريبه وخصوصاً الدجاج الفرنسي مره ممتاز واعجب زوجي وصار كل بعد كم يوم يتصل علي من العمل ويقول سوي على الغداء الدجاج الفرنسي وبناتي بعد يقولون مامه سوي الدجاج مع الكاتشب والله يعطيك العافيه مره ثانيه واحنا بأنتظار المزيد من الطبخات المميزه <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
الكلمة ليست سهماًلكنها تخرق
القلب *دقيقة صبرتمنحك سنوات
سلام*الحق كالزيت يطفؤدائماً
فوق*اللهم اجعل خير عملي ما
قارب أجلي**

لحم او دجاج مقطع شرائح رفيعة تقريبا كيلو-2بصل مفروم-1م ك ثوم مفروم-1/2 كوب فطر(اختياري)-1م ك ماسترد-1/4كوب صلصة الصويا-1/2 كوب ماء-ملح 1كوب قشطة سايلة-3م ك عصير ليمون
الطريقة
نحمي الزيت ثم يضاف له البصل ويقلب حتى يذبل ثم الثوم والفطر يقلب ثم يضاف له اللحم ويترك لبضع دقائق ثم يضاف له الماسترد ويقلب ثم صلصة الصويا والماء ويترك على النار لمدة 10 د ثم نضيف القشطة ونقلب جيدا ونخفف عليها النار ويترك لمدة 10 د اخرى مع التقليب بين فترة واخرى حتى تثخن المرقةثم نضيف عصير الليمون
يقدم مع الرز المفلفل

كالعادة عندي عدة استفسارات بس اعمل اية اكلاتك شكلها لذيذ اوي و انا لسه جديدة في الطبيخ
ما هو الفطر؟
القشطة السايلة هي الكريمة اللباني؟؟
ما هو الرز المفلفل؟
شكراااااا