طيب وين احصل مارغرين margarine
وشلون شكله وهل هو نفس الزبده او القاه مع الزيوت؟؟؟؟
يااليت اتوضحين لاني من زماان اجرب كرواسان ولا يطلع نفس اللي في بالي
لاني ابيها نفس الجاهزه
ومااااااصدقت سمعت كلمه سررررررررر الكرواسان

دخلت ومن العجله دعمت(صدمت) باب المنتدى :07:

مشكورة اختي جنان على مرورك :26: .
المارغرين ابيشبه الزبدة, و في مارغرين عادي او مارغرين خاص لعجينة الكروسان وعجينة البيف باستري اومش عارفة ادا كان فيه في الدول العربية او لا ( بس اعتقد انها هي نفسها الدهون النباتية) وادا ما لقيتيها تقدري تستخدمي الزبدة العادية بس مثل ما كتبت بطول كثير بس ابتطلع احسن.
جربيها اختي ترى يطلع شبيه كثير بالجاهز :cook: , والمقادير الي كتبتها ابتعطي كمية كبيرة من العجين يعني تقدري اتقسمينها وجبات.
و الطريقة هدي اتعلمتها من طباخة ابتعملها او بتبيعها.

:27: :27: :27:

العجينه فعلا ممتازة وانا لي اكثر من 7 سنوات اسويها خاصة للكروسان وكل من ذاقها قال جاهزة:41::41:

اشكرك كثير اختي الواحة الغناء :02:
اوممكن تخبريني ايش افضل حشو ابتعمليه للكروسان هدا :42:.
:27: :27: :27:

ممتاز هده هي العجينه الصح ونفس طريقه المخابز الله يعطيك العافيه