سر طبخ اللحمه

صباح الورد
اتوقع نوع اللحمه نفسها لو كانت جديدة وطازة بتكون لينه مع اطبخ عكس الي يبيعوها مثلجه ..

جربي تطبخينها بالكشنه وهيل لانو بيطري اللحم .. ويارب البنات يفيدونك اكثر

حسب نوع اللحم وعاعموم خليه يطول بالطبخ واحسن شي لطبخ اللحم قدر الضغط

قدر الضغط افضل للطبـــــــــخ اللحم

والاهم نوعية اللحـــــم في لحم يجي قااسي لو طولنا بسلقه عالنار

الله يعطيكم العافيه

يختلف اللحم حسب مكانه بالخروف اجزاء تجي لينه بعد الطبخ واجزاء تجي ناشفه شوي و افضل شي عشان تخلينه طري قدر الضغط و كمان يتخلص من الدهون الكثير المحبوسه باللحم فتاخذين قليل من المرق وتطبخين فيه الرز