انا احمر بصل كثير ثم اضع اللحم مع فلفل اسود وكمون
واسلق ماش واخلطه معه
واقطع بقل = كراث واخلطه معه بعد مايبرد تماما اللحم والماش
ثم احمر بصل مع كمون واخلطه معاهم

يعني بصل مرتين

لذيذه وبامكانك اضافة بقدونس ولاتنسون الملح
واحب عجينة سويتز

رقاق : بنت البلد ..

الحشوة : دجاج مفروم , بصل + ثوم , طماط , شبث , جزر ..

وسلامتكم ..

موضوع رووووعه تسلمي يامرة الدب المملوح
طريقتي عجينةالبف مع حشوة لحم مفروم اوجبن والزيت زيت عاااافيه

بنت البلد و غوار من الرقاق السمبوسة اللذيذ

الحمد لله

سمبوستي
رقائق ابو صالح شريتها من المقاضي الي قدام اولاد ابو علي بشارع الزبير بن العوام بالروابي

الحشوة
دجاج بصل وحبتان فلفل حار مقطعه صغيرة بقدونس كزبرة وشبت وملح وماجي ابيض وفلفل احمر مطحون

زيت القلي دوار الشمس