عنود الخليج
•
ماشاء الله روووووعة تسلم ايدددددددددددددددك
ماشاء الله روووووعة تسلم ايدددددددددددددددكماشاء الله روووووعة تسلم ايدددددددددددددددك
الله يعطيك العافيه يارب سفره دايمه يارب ياليت اتحطين طريقة الحلى ايلى بالصحون واذا ماعليك كلافه ايكون بالصور وموضعه غير هالموضوع
\
\
أول شيء رولات الباذنجان أدرجنا طريقتها
ثانياً :: السمبوسك كانت بكشنة لحم وبقدونس وبيض مسلوق
ثالثاً :: كفتة التونة
المقادير \\
بطاطس مسلوقة ومهروسة
تونة
بصل مفروم
ثوم مهروس
ملح + بهارات مشكلة أو كاري
ممكن تضيفي بقدونس أو شبت للنكهة
الطريقة :: أخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض وشكليها وضعيها في بيض وبقسماط وثم أقليها
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الشيش طاووق
المقادير ::
دجاج فيليه مقطع مكعبات متوسطة
لبن زبادي
كاتشب
خردل
صويا
ليمون
ملح وبهارات
ثوم مهروس
الطريقة :: أخلطي جميع اقادير مع بعضها البعض ثم أرمي قطع الدجاج فيها وضعيها في الثلاجة أقل شيء 3 ساعات
ثم أخرجها وشكيها في أعواد الخشب الخاصة بالشيش طاووق وسخني طاوةتيفال وأدهنيها بقليل من الزيت ثم حمري الأسياخ من جميع الجهات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الدجاج المشوي طبعاً كان جاهز يجي متبل وجاهز من السوبر ماركت
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
\
أول شيء رولات الباذنجان أدرجنا طريقتها
ثانياً :: السمبوسك كانت بكشنة لحم وبقدونس وبيض مسلوق
ثالثاً :: كفتة التونة
المقادير \\
بطاطس مسلوقة ومهروسة
تونة
بصل مفروم
ثوم مهروس
ملح + بهارات مشكلة أو كاري
ممكن تضيفي بقدونس أو شبت للنكهة
الطريقة :: أخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض وشكليها وضعيها في بيض وبقسماط وثم أقليها
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الشيش طاووق
المقادير ::
دجاج فيليه مقطع مكعبات متوسطة
لبن زبادي
كاتشب
خردل
صويا
ليمون
ملح وبهارات
ثوم مهروس
الطريقة :: أخلطي جميع اقادير مع بعضها البعض ثم أرمي قطع الدجاج فيها وضعيها في الثلاجة أقل شيء 3 ساعات
ثم أخرجها وشكيها في أعواد الخشب الخاصة بالشيش طاووق وسخني طاوةتيفال وأدهنيها بقليل من الزيت ثم حمري الأسياخ من جميع الجهات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الدجاج المشوي طبعاً كان جاهز يجي متبل وجاهز من السوبر ماركت
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نجي للسلطات \\
النوع الأول :: سلطة سيزر
المقادير ::
خس مقطع
توست محمص
دجاج همبرجر مقلي ومقطع أصابع
الصوص :: علبة لبن زبادي + 2 ملعقة طحينة + ملح وبهارات +عصير ليمونة
الطريقة :: قطعي الخس وصبي عليه الصوص وأخلطي عند التقديم ضعي الخس ألي مع الصوص ثم الدجاج ثم التوست المحمص
ــــــــــــــــــــــــــ
السلطة الثانية :: سلطة الشعيرية
المقادير ::
شعيرية عادية
علبة ذرة
كرنب مقطع
جزر مبروش
ملح وبهارات
مايونيز
الطريقة :: أسلقي الشعيرية 3-4 دقائق ثم أخلطي معها بقية المقادير وبالعافية
النوع الأول :: سلطة سيزر
المقادير ::
خس مقطع
توست محمص
دجاج همبرجر مقلي ومقطع أصابع
الصوص :: علبة لبن زبادي + 2 ملعقة طحينة + ملح وبهارات +عصير ليمونة
الطريقة :: قطعي الخس وصبي عليه الصوص وأخلطي عند التقديم ضعي الخس ألي مع الصوص ثم الدجاج ثم التوست المحمص
ــــــــــــــــــــــــــ
السلطة الثانية :: سلطة الشعيرية
المقادير ::
شعيرية عادية
علبة ذرة
كرنب مقطع
جزر مبروش
ملح وبهارات
مايونيز
الطريقة :: أسلقي الشعيرية 3-4 دقائق ثم أخلطي معها بقية المقادير وبالعافية
الصفحة الأخيرة