el-hak
•
وهذا الطاجن وفيه رابط القراتان
el-hak
•
el-hak :
هلا بيك أختي تفضلي خس بطاطا حمرا مسلوقة بالقشر تقطيعها أنصاف جزر مسلوق مقطع دوائر أفوكادو مقطع مربعات تحطيه بقشرته على شكل قارب بيض مسلوق تقطعيه نصفين تنزعي الصفار تهرسيه مع شوية مايو ناز وشوية جبن لافاش كيري ورجعيه بالملعقة للبياض طماطم حبة كبيرة تقطيعها على شكل سلة وتفضيها من جوا بملعقة صغيرة وتحشيها بسلطة الماسي دوان ،،سلطة فرنسية ،،، مكوناتها رز مسلوق جزر مقطع مكعبات صغيرة مسلوق بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة مسلوقة بازلاء و ذرى مسلوقة كذلك مارتديدلا مقطعة مكعبات تخلطي كل المقادير بالمايوناز وتحطيها وسط الطماطم ،،نوع من التزيين وتحطي عليها شوية تونة نرجع لسلطة الام هههه تفرشي صحنك بالخس وزيني طبقك بلمساتك الخاصة الصلصة بالخلاط الصغير حطي ملعقتين كرام فراش ومعلقتين زبادي وفنجان صغير ثك كريم ،،الكريمة الثقيلة وعصير ليمون وبرش الليمون لنكهة واربع ملاعق زيت زيتون وعود بصل اخضر وسن توم وفلفل اسود واربع ملاعق مسترد ،،،الفرنسي احسن شي لسلطات وحبتين كورنيشون وخلطي كل المقادير لتصير زي ديبين تقدري تزودي النكهة الي تحبي الكريم أو الزبادي وبعدها تصبي الصلصة على السلطة إذا عملت كمية كبيرة من السلطة حطي من كل شي فنجان لتعملي كمية من الصلصة وزيني زي ما تحبي وحطي زيتون اخضر مخللات وووو إذا ما فهمت اشرح اكثر السلطة تنفع عشاء خفيف وتشبعهلا بيك أختي تفضلي خس بطاطا حمرا مسلوقة بالقشر تقطيعها أنصاف جزر مسلوق مقطع دوائر أفوكادو...
وهذي السلطة
الصفحة الأخيرة