كيفكم اخواتي الغاليات
جبت لكم سلطه غايه في الروعه اعجبت كل من ذاقها وتوقعوانها جاهزه لانها نفس سلطة المطاعم
ماشاء الله تبارك الله
المقادير
جرجير
جبنة حلوم مشويه ومقطعه مكعبات
علبتين فراوله مقطعه بالنص شرائح
حبتين رمان كبيره
الصوص :
صلصه ايطاليه نص العلبه على حسب الكميه
ملعقتين دبس رمان
للوجه :
سمسم محمص
الطريقه
نفكك ورق الجرجير لوحده ونغسله ونضعه على ورق ناشف وبعد ان ينشف
نضعه بصينية التقديم ثم نضع عليه الفراوله مقطعه 3 شرائح ثم فصوص الرمان واخر طبقه على الوجه جبنة حلوم مقطعه مربعات
ومشويه بالفرن او تقلى بالزيت
ونصب عليها الصوص ونخلطها مع بعض
وهذي الصوره من قريب
وبالف عااافيه
محبتكم هدووبه
