السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
سلطة النهارده الي حد ما مش جديدة لكن ان شاء الله طريقة التقديم مختلفة و بتكون حلوه في الحفلات او العزايم او اي مناسبة
بسم الله نبدأ
*** سلطة كور الالوان - سلطة جبن كريمي بخل التوت البري ***
المقادير بالصور
خيار مبشور - جزر مشور - جبن اصفر مبشور -
افوكادو مقطع صغيرا - طماطم مقطعه صغيرا - فلفل رومي مقطع صغيرا -
شبت مفروم - فص ثوم مفروم
جبن كريمي
بيضه للتقديم - ملح - فلفل - زيت زايتون - خل توت بري ( اختياري )
ممكن استبدال خل التوت بــ ( 2 ملعقة كبيرة عصير توت - 1 ملعقة صغيرة خل عادي - ربع ملعقة صغيرة سكر )
شكل الخل
للتزين
جزر مبشور - فلفل رومي مقطع صغير جدا - شبت مفروم - جبن اصفر مبشور
يتــــــــــــــــــــبع
في وعاء التحضير اخلطي الجبن جيدا مع زيت الزيتون و خل التوت و الملح و الفلفل
ضيفي الخضراوات
و امزجي جيدا
بمقدار الملعقة...خذي جزء من السلطة
ضعيها علي نوع واحد من الخضراوات
و مرريها علي طول الصف بحيث تتغطي كل الجوانب
و هكذا مع كل الكمية
رسيها في طبق
زينيها
ثم قدميها
بالهنا و الشفا