سلطة مشوية بالصلصة

1 باذنجانة صغيرة مشوية في الفرن و مقشرة و مقطعة مكعبات صغيرة
2 طماطم
1 فليفلة
1 قرن فلفل كبيير حار
شرائح زيتون
1 بصلة

الصلصة :
عصير نصف ليمونة
فص ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون
1 ملعقة خل
ملح

الطريقة

تشوى جميع الخضار السابقة ( ماعدا الباذنجان ) على النار ثم تقشر و تقطع مكعبات و تخلط مع الباذنجان

يصف في طبق و يرش بالصلصة .. و يبرد قليلا ثم يقدم

و بالهناااااء و العافية ... تراني مسويتها اليوم .. و الكل اعجب فيها ... و يارب تعجبكم

:32: