اشتهيت سلطه فواكه وحبيت ان يكون فيها صوص ابيض ففكرت اني اسوي لها حليب مكثف مطحون مع التمر وكان صوص جميل
المقادير
2 يوسف أفندي - 1 رمانه - 2 موز - 1 تفاح
مقادير الصوص
سويت المكثف بالبيت وخليته كميه قليله
فنجان قهوه سكر مطحون
فنجان قهوه حليب مجفف
فنجان قهوه مويه دافيه
3 حبات تمر
الطريقه
قطعت اليوسفي والتفاح مكعبات وفكيت الرمان وقطعت الموز آخر شي
طريقه الصوص
طحنت السكر ثم جبت الخلاط حطيت له السكر والمويه والحليب المجفف وقطعت التمر قطع صغيره وخلطت بالخلاط وصبيته فوق الفواكه وقلبت وكا ن الطعم روعه
الي عندها حليب مكثف تستخدم ربعه تخلطه مع ثلاث حبات تمر وتصبه للسلطه ممكن تضيفوا للسلطه خوخ عنب كيوي حسب الفواكه الموجوده عندك
هذا أول ما صبيت لها الصوص
وهذا بعدما قلبت الصوص مع السلطه بتلاحظوا أنه يتسرب لتحت بس كونوا قلبوه للاعلى 
ان شاء الله تعجبكم