المقادير :
خس - خيار _طماطم-رغيف خبز محمص يقطع قطعا صغيرة - 4 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور - دجاج محمر ومتبل مع شويه سماق او أنشوجة تقطع شرائح- مقدار من الصلصة الفرنسية
الطريقة :
- يغسل الخس جيدا أو يخرط ويخلط مع الخبز المحمص ، تضاف اليه شرائح الأنشوجةاو قطع الدجاج المحمر وتصب الصلصة الفرنسية فوق السلاطة وتقلب المقادير جيدا.
- توضع السلاطة فى طبق التقديم ويضاف الجبن البارميزان بشكل منسق فوق السلاطة.
يمكن اضافه ماسترده وشويه مايونيز
دمعة شوق @dmaa_shok
عضوة شرف في عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
شام
•
الله يسلم ايديك يا دمعة شوق شكلها راقية وظريفة
بس ماهي الأنشوجة والبارميزان..؟؟؟؟؟
والله يعطيك العافية<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0>
بس ماهي الأنشوجة والبارميزان..؟؟؟؟؟
والله يعطيك العافية<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0>
sanfora
•
ماشاءالله عليك يااحلى دمعه فعلاطبق راقي وسهل واكيد لذيذ وعندي سؤال عن الدجاج كيف نقطعه ?صغير والا وسط ومشكوره حبيبتي<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm39.gif" border=0>
------------------
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها فرجت وكنت اظنها لاتفرج
------------------
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها فرجت وكنت اظنها لاتفرج
البنفسج
•
جدا لذيذ هذا الطبق وانشاء الله اعمله بس عندي سؤال كيف نعمل الصلصة الفرنسية وما هي المقادير
زائرة
•
يمي لزيزة وراح اعملها اليوم على العشاء
عندي انواع كثيرة من السلطات والمقبلات وسأكتبها ان شاء الله اذا لقيت وقت وعلى مراحل
عندي انواع كثيرة من السلطات والمقبلات وسأكتبها ان شاء الله اذا لقيت وقت وعلى مراحل
الصفحة الأخيرة
الانشوجه تجيك معلبه ممكن تكون سمك او دجاج بس هذه السلطه لذيذه بالدجاج
والبارميزان نوع من انواع الجبن ممكن استبداله بالتشيدر
هلا بسنفورة
الدجاج مقطع مكعبات صغيره اوحسب الرغبه انا اقطعه بقدر انمله تقريبا
هلا بالبنفسج
الصلصه الفرنسيه هي عباره عن عصير ليمون وزيت زيتون وفلفل اسود وملح وتكون المقادير حسب الرغبه يعني لو تبيها حامضه زودي الليمون وهكذا...